[发明专利]一种用于食品搅拌加热的装置

权利要求书

1.一种用于食品搅拌加热的装置，包括电磁炉(2)、金属支架(3)、不锈钢锅(4)、机头(5)、转轴(6)和搅拌桨(7)，含有通孔的金属支架(3)用于支撑电磁炉(2)和所述不锈钢锅(4)，在装置使用时电磁炉的下部从金属支架(3)的通孔中向下落入桌体(1)上桌面的凹进部；所述机头(5)内设置有气动支撑杆(8)和与气动支撑杆并不直接连接的电机(9)，所述气动支撑杆和电机分别设置在所述机头的左右两端，所述电机(9)连接在转轴(6)的上端，所述搅拌桨(7)连接在转轴下端用于搅拌不锈钢锅中的食品，所述气动支撑杆(8)在竖直方向上倾斜设置且其靠近转轴的一端为在下的低端，而其远离转轴的一端为在上的高端。

2.根据权利要求1所述装置，其特征在于，当搅拌桨处于工作状态时，所述气动支撑杆(8)与水平面间呈15～75°角倾斜设置。

3.根据权利要求2所述装置，其特征在于，当搅拌桨处于工作状态时，所述气动支撑杆(8)与水平面间呈45～65°角倾斜设置。

4.根据权利要求1所述装置，其特征在于，所述机头(5)的材质为不锈钢或内置加强筋的塑料，且不锈钢机头的下表面设置为平面；所述金属支架为不锈钢支架。

5.根据权利要求1～4中任意一项所述装置，其特征在于，在所述转轴(6)上方的机头(5)内设置有方便操作者将整个机头和搅拌桨轻松从不锈钢锅中拔出的手孔(51)。