[发明专利]一种提高黑水虻生物富硒能力的方法

说明书

本发明公开了一种提高黑水虻生物富硒能力的方法。它是将黑水虻卵接种到饲料中进行饲养，当幼虫长至3龄幼虫时，以含3龄幼虫致死中浓度无机硒的饲料作为汰选饲料，接种3龄幼虫至汰选饲料中饲养至预蛹，预蛹经化蛹、羽化成为成虫，待成虫产卵后，完成第一个世代的汰选，重复上述步骤，进行下一个世代的汰选，如此循环汰选至少3个世代。本发明的方法提高了黑水虻对硒富集生物转化的能力，解决目前黑水虻富硒水平不高的瓶颈，汰选的黑水虻的富硒水平高，从而可以将富硒黑水虻作为优良的添加剂制作富硒食品、药品，在市场上会具有良好的竞争力，为我国功能性食品行业注入新的生机与活力，同时，也可以提高黑水虻的附加值。

技术领域：

本发明属于生物富硒技术领域，具体涉及一种提高黑水虻生物富硒能力的方法。

背景技术：

硒(Selenium)是一种氧族非金属元素，自1817年，瑞典的贝采利乌斯从硫酸厂的铅室底部的红色粉状物物质中制得硒这种元素。硒具有抗氧化作用、抗癌作用、提高人体免疫能力、预防心血管疾病、拮抗作用，能抵抗人体内有害金属元素的毒性等重大功能。如果人体缺硒，就容易患大骨节病、克山病、胃癌等；硒还具有减弱黄曲霉素引发肝癌的作用，抑制乳腺癌的发生等作用。目前世界各国都普遍存在着硒摄入不足的问题，严重威胁着人体健康。

无机硒因蓄积毒性、不易被吸收和安全系数低等问题，不适合人和动物直接使用。而有机硒毒性低、副作用小，可以抑制病毒在生命体内的复制，并能参与细胞修复，在激发免疫反应上比无机硒更显著，是人类唯一安全可靠的硒源。

黑水虻(Hermtia illucens L.)，英文名称Black soldier fly，是双翅目水虻科的一种昆虫。黑水虻幼虫和蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，且蛋白质含量高、脂肪低、胆固醇低、结构合理肉质纤维少、易吸收及微量元素丰富等等特点。黑水虻具有世代周期短、繁殖速度快、饲养容易的特点。但是，黑水虻对硒富集生物转化的能力不高是利用黑水虻进行富硒的瓶颈。

发明内容：

本发明的目的是提供一种提高黑水虻生物富硒能力的方法。

本发明的提高黑水虻生物富硒能力的方法，其特征在于，包括以下步骤：将黑水虻卵接种到饲料中进行饲养，当幼虫长至3龄幼虫时，以含3龄幼虫致死中浓度无机硒的饲料作为汰选饲料，接种3龄幼虫至汰选饲料中饲养至预蛹，预蛹经化蛹、羽化成为成虫，待成虫产卵后，完成第一个世代的汰选，重复上述步骤，进行下一个世代的汰选，如此循环汰选至少3个世代。

由于黑水虻1、2龄幼虫对含硒饲料敏感，LC₅₀较低，不利于黑水虻汰选，因此，本发明采用黑水虻3龄幼虫开始进行汰选。

所述的各个世代的汰选中3龄以上幼虫培养所用的汰选饲料都是以第一个世代的含致死中浓度无机硒的饲料作为汰选饲料。

所述的含致死中浓度无机硒的饲料是在饲料中加入无机硒，配制成含不同浓度的无机硒的饲料，选取黑水虻3龄幼虫置于28℃、60％-80％RH的温室中饲养24小时，获得无机硒的24小时LC₅₀值，按此LC₅₀值的浓度作为饲料中无机硒的浓度，由此获得含致死中浓度无机硒的饲料。

所述的循环汰选至少3个世代优选为循环汰选3～30个世代。

所述的无机硒优选为亚硒酸钠和/或硒酸钠。

所述的饲料优选为花生麸、豆粕、餐厨垃圾和玉米粉中的一种或多种的混合物。

所述的含致死中浓度无机硒的饲料的含水量优选为50％～70％。

本发明利用昆虫具有耐药性、抗药性这些特性，采用汰选的方法，提高黑水虻对硒富集生物转化的能力，解决目前黑水虻富硒水平不高的瓶颈，汰选的黑水虻的富硒水平高，从而可以将富硒黑水虻作为优良的添加剂制作富硒食品、药品，在市场上会具有良好的竞争力，为我国功能性食品行业注入新的生机与活力，同时，也可以提高黑水虻的附加值。