[发明专利]一种六堡茶茶晶的制备方法

权利要求书

1.一种六堡茶茶晶的制备方法，其特征在于，用52-58重量份六堡茶茶叶加70-80重量份水配制而成的高浓度茶汁结晶提炼而成。

2.根据权利要求1所述的六堡茶茶晶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1：提取高浓度的茶汁；

步骤2：浓缩结晶；

步骤3：粉碎、过筛、消毒、包装。

3.根据权利要求2所述的六堡茶茶晶的制备方法，其特征在于，所述的步骤1具体为：将水煮沸后，加入茶叶浸泡，并熬煮，过滤得茶汁，备用。

4.根据权利要求2所述的六堡茶茶晶的制备方法，其特征在于，所述的步骤2具体为：将步骤1所得的高浓度茶汁在90-95摄氏度下进行结晶浓缩，至含水量为10-15％，得湿茶晶；降低温度，在30-35摄氏度下至湿茶晶干燥为茶晶。

5.根据权利要求3所述的六堡茶茶晶的制备方法，其特征在于，步骤1所述的浸泡时间为35-45分钟，温度为80-90摄氏度。