[发明专利]一种延长小麦粉保质期的加工方法

权利要求书

1.一种延长小麦粉保质期的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将新鲜的小麦晒干至含水量为11-13%，使用惯性除尘器除去小麦表面的杂质、粉尘，得到纯净的麦粒，使用由桔梗、橘皮、文竹、薰衣草、艾叶制作成的料包熏蒸15-20分钟；

（2）取新鲜的荷叶，超声清洗2-4次，烘干至含水量为8-10%，剪切为1-2毫米，再使用超微粉碎机粉碎至10-15微米；

（3）将熏蒸得到的麦粒在温度为96-100℃下膨化出粉，得到粒径大小为50-80微米的小麦粉，将步骤（2）制得的荷叶粉添加到小麦粉中混合均匀，添加比例为0.1-0.2%，包装即得成品。

2.根据权利要求1所述的一种延长小麦粉保质期的加工方法，其特征在于，步骤（1）中所述由桔梗、橘皮、文竹、薰衣草、艾叶制作成的料包其制作方法为：按照重量份称取桔梗12-15份、橘皮10-12份、文竹5-7粉、薰衣草3-5份、艾叶1-2份，将以上原料粉碎至2-4毫米，使用纱布包好后，用炭火加热维持90-100℃下散发气味。

3.根据权利要求1或2所述的一种延长小麦粉保质期的加工方法，其特征在于，料包使用量为每100千克麦粒使用2-3个料包，每个料包的熏蒸面积为20-25立方米。