[发明专利]一种香菇栽培基质及其制作方法

权利要求书

1.一种香菇栽培基质，其特征在于由如下重量份的原料组成：意杨木屑42～46份、甜杏仁26～32份、玉米秸秆26～28份、石灰粉19～21份、棉籽壳15～19份、核桃叶3～7份、铁皮石斛叶3～7份、酵母0.9～1.7份。

2.根据权利要求1所述的一种香菇栽培基质，其特征在于由如下重量份的原料组成：意杨木屑44份、甜杏仁29份、玉米秸秆27份、石灰粉20份、棉籽壳17份、核桃叶5份、铁皮石斛叶5份、酵母1.3份。

3.根据权利要求1所述的一种香菇栽培基质的制作方法，其特征在于包括以下具体步骤：

1)将甜杏仁、玉米秸秆与棉籽壳一起投入粉碎机中粉碎成粒度为6～7mm，过200～240目筛，得粉碎混合物料Ⅰ，备用；

2)将意杨木屑、核桃叶与铁皮石斛叶一起送入反应釜中以85～95r/min的搅拌速度顺时针搅拌22～26min，得到搅拌物料Ⅱ，并向其中加入搅拌物料Ⅱ重量的1.4～1.8倍的溶液A搅匀，得混合料III，将其置于发酵池中，然后将酵母菌以44wt％的接种量接入混合料III中，进行堆积发酵，发酵28～30天，发酵温度33～35℃，每天搅拌2～4次，搅拌速率75r/min，每搅拌2次翻堆一次，得到发酵产物i；

3)将酵母菌以56wt％的接种量加入发酵产物i中，继续进行堆积发酵，发酵14～18天，发酵温度26～29℃，每天搅拌3次，搅拌速率70r/min，每天翻堆一次，得到发酵产物ⅱ；合并两次发酵液与发酵渣，随后进行固液分离，弃去发酵液，将发酵渣与混合物料Ⅰ、石灰粉混合均匀，得到本发明的香菇栽培基质；所述发酵渣含水量为9％～12％，所述香菇栽培基质的含水量为59％～62％。

4.根据权利要求3所述的一种香菇栽培基质的制作方法，其特征在于所述的溶液A由大豆粉、鱼粉和去离子水按照30～34:22～24:110～130的重量比配置而成。