[发明专利]一种灶体电辅热燃烧系统及其作用方法

说明书

本发明提供了一种灶体电辅热燃烧系统及其作用方法。本发明包括具有柜体的集成灶，柜体上设置操作台，操作台上设置若干炉头和控制面板，操作台上对应每个炉头设置一个点火旋钮，炉头上设置锅架，锅架上为锅具安放位，锅架中部设置环形的燃烧器，燃烧器进气管上设置供气电磁阀门，燃烧器的中部设置电加热板，电加热板通过电路连接电开关，点火旋钮连接上述供气电磁阀门和电开关，操作台上还设置出水管，出水管上设置供水电磁阀门，出水管的管口位于锅具安放位的上方，操作台上还设置翻菜机构，翻菜机构包括驱动组件和驱动组件下方连接的铲子，铲子位于锅具安放位的上方，控制面板通过电路连接电开关、供气电磁阀门、供水电磁阀门和驱动组件。

技术领域

本发明属于厨具技术领域，涉及一种助燃装置，特别是一种灶体电辅热燃烧系统及其作用方法。

背景技术

集成灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，随着燃气及燃具事业进入了快速发展，家用燃气灶具的安全措施不断增强，以及灶具的材质、功能和性能等均有所改善。其中，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。

集成灶作为现代人们居家生活的必需品被广泛使用，操作人员在使用集成灶时，打开燃气灶的同时为了便于油烟及时排出室外，操作人员将油烟机打开进行吸油烟工作。传统的集成灶主要包括油烟机、燃气灶、照明灯、顶部支架、侧部支架及底部支架，其中燃气灶安装在底部支架上，顶部支架和底部支架分别安装在侧部支架的两端，顶部支架的下表面与底部支架的上表面相对，顶部支架主要用于安装照明灯和油烟机。操作人员使用燃气灶时产生的油烟经过油烟机被排出室外，其中顶部支架上靠近操作人员正前方的端部为前端。

现有的集成灶缺乏智能控制系统，且应用功能不够齐全，无法实现自动烹饪，不能实现科学精准的烹饪火力管理，不符合现代化科技生活理念。

发明内容

本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种明火和电热烹饪方式相结合，利用明火直接强烈与电热持续稳定两优点相结合，以优化烹饪效果的灶体电辅热燃烧系统及其作用方法。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种灶体电辅热燃烧系统，包括集成灶，所述集成灶具有柜体，所述柜体上设置操作台，所述操作台上设置若干炉头和控制面板，所述操作台上对应每个炉头设置一个点火旋钮，所述炉头上设置锅架，所述锅架上为锅具安放位，所述锅架的中部设置环形的燃烧器，所述燃烧器的进气管上设置供气电磁阀门，所述燃烧器的中部设置电加热板，所述电加热板通过电路连接电开关，所述点火旋钮连接上述供气电磁阀门和电开关，所述操作台上还设置出水管，所述出水管上设置供水电磁阀门，所述出水管的管口位于锅具安放位的上方，所述操作台上还设置翻菜机构，所述翻菜机构包括驱动组件和驱动组件下方连接的铲子，所述铲子位于锅具安放位的上方，所述控制面板通过电路连接所述电开关、供气电磁阀门、供水电磁阀门和驱动组件。

在上述的灶体电辅热燃烧系统中，所述驱动组件包括立架，所述立架的顶部设置环形轨道，所述环形轨道内呈滑动嵌设行走车，所述行走车内设置驱动电机，所述驱动电机通过电路连接所述控制面板，所述行走车上固设伸缩油缸，所述伸缩油缸通过电路连接所述控制面板，所述伸缩油缸向下伸出伸缩杆，所述伸缩杆上固连所述铲子。

在上述的灶体电辅热燃烧系统中，所述铲子包括铲柄，所述铲柄的底部固连铲头，所述铲头具有倒置三角形的外轮廓，所述铲头具有呈弧形凹面的本体。

在上述的灶体电辅热燃烧系统中，所述控制面板上设置若干控制按钮，所述控制面板的背面设置控制主板，所述控制按钮通过电路连接所述控制主板。

在上述的灶体电辅热燃烧系统中，所述锅架为聚能环锅架，所述燃烧器为高热负荷燃烧器。