[发明专利]一种航天饮料组合物及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710054645.7 申请日: 2017-01-24
公开(公告)号: CN106819703A 公开(公告)日: 2017-06-13
发明(设计)人: 关斌 申请(专利权)人: 北京神州航天食品技术研究院
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L33/105;A23L33/00
代理公司: 北京创遇知识产权代理有限公司11577 代理人: 李芙蓉,冯建基
地址: 102401 北京市房山*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 航天 饮料 组合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种航天饮料组合物,其特征在于,所述航天饮料组合物包括以下重量百分比的组分:蛹虫草提取液15-25%、枸杞提取液2-7%、玛卡提取液3-8%、黄精提取液4-10%和菊苣提取液50-76%。

2.根据权利要求1所述的一种航天饮料组合物,其特征在于,所述航天饮料组合物包括以下重量百分比的组分:蛹虫草提取液23%、枸杞提取液7%、玛卡提取液5%、黄精提取液8%和菊苣提取液57%。

3.根据权利要求1所述的一种航天饮料组合物,其特征在于,所述饮料的组分及各组分的质量百分比如下,蛹虫草提取液15%、枸杞提取液2%、玛卡提取液3%、黄精提取液4%和菊苣提取液76%。

4.根据权利要求1所述的一种航天饮料组合物,其特征在于,所述饮料的组分及各组分的质量百分比如下,蛹虫草提取液25%、枸杞提取液7%、玛卡提取液8%、黄精提取液10%和菊苣提取液50%。

5.一种航天饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述航天饮料组合物由以下重量百分比的组分经混合、剪切、过滤、均质、脱气、灭菌制备而成:蛹虫草提取液15-25%、枸杞提取液2-7%、玛卡提取液3-8%、黄精提取液4-10%和菊苣提取液50-76%,所述航天饮料组合物经纯净水稀释后即可制成饮料。

6.根据权利要求5所述的一种航天饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述蛹虫草提取液由蛹虫草鲜草提取制备得到,所述蛹虫草提取液的提取制备方法包括:

将采收后一天内的蛹虫草鲜草切碎成长度小于2mm的蛹虫草颗粒;

水预热到60℃,将蛹虫草颗粒投入60℃热水中,水与蛹虫草颗粒体积比为6:1;

水温温度控制在80℃,煮15分钟后过滤,连续三次,所得液体合并、浓缩、冷却制成蛹虫草提取液。

7.如权利要求6所述的一种航天饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述蛹虫草是利用活桑蚕或活蚕蛹做宿体,将虫草菌种注射到活桑蚕或活蚕蛹里,经过培育,变成僵蚕后长出的蚕蛹虫草,采集、直接取用即可。

8.根据权利5所述一种航天饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述枸杞提取液由枸杞子提取制备得到,所述枸杞提取液的提取制备方法包括:

取枸杞子,风选并粉碎成枸杞粗粉;

将枸杞粗粉加重量15倍量的80%乙醇,温度79.5℃,加热回流提取2小时,过滤得滤液和滤渣;

将上述滤渣再以水为提取溶剂,加热回流提取两次,每次加热回流2小时,第一次加重量10倍量的水,第二次加重量8倍量的水,过滤得滤液和滤渣;

将上述两步得到的所有滤液合并、浓缩、冷却制成枸杞提取液。

9.根据权利要求5所述一种航天饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述玛卡提取液和所述黄精提取液分别由玛卡和黄精提取制备得到,所述玛卡提取液和所述黄精提取液的提取制备方法包括:

分别取适量玛卡、黄精干燥根茎洗净、去根须、切碎;

分别用玛卡颗粒和黄精颗粒重量的20倍量的水,水温温度控制在80℃,煮30分钟后过滤,连续三次;

所得液体合并、浓缩、冷却分别制成玛卡提取液和黄精提取液。

10.根据权利要求5所述一种航天饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述菊苣提取液由菊苣根提取制备得到,所述菊苣提取液的提取制备方法包括:

取干燥菊苣根洗净、去根须、切碎;

用菊苣根颗粒重量的10倍量的水,水温温度控制在90℃,煮50分钟后过滤,连续三次;

所得液体合并、浓缩、冷却分别制成玛卡提取液和黄精提取液。

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