[发明专利]一种快速检测细菌菌落总数的测试皿及其制备方法在审
申请号: | 201710047453.3 | 申请日: | 2017-01-22 |
公开(公告)号: | CN106834104A | 公开(公告)日: | 2017-06-13 |
发明(设计)人: | 万宇平;冯才伟;何方洋;冯静;扶胜;侯璐伟;周绘;湛剑龙;贾玲玲;付浩;席芸芸;谢体波;易重任;赵正苗 | 申请(专利权)人: | 贵州勤邦食品安全科学技术有限公司 |
主分类号: | C12M1/34 | 分类号: | C12M1/34;C12Q1/06 |
代理公司: | 江苏爱信律师事务所32241 | 代理人: | 赵赞赞 |
地址: | 550009 贵州省贵阳*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 快速 检测 细菌 菌落 总数 测试 及其 制备 方法 | ||
1.一种快速检测细菌菌落总数的测试皿,其特征在于包括无菌培养皿和测试片,所述测试片平铺于无菌培养皿底部,所述测试片上添加有细菌菌落特征显色液体培养基,所述细菌菌落特征显色液体培养基每100mL含有胰蛋白胨0.8~2.0g、酵母粉0.4~0.8g、葡萄糖1.0~4.0g、磷酸氢二钾0.05~0.1g、氯化钠0.05~0.2g、磷酸二氢钾0.2~0.4g、硫酸镁0.2~0.4g、显色酶解底物混合剂0.015~0.04g。
2.根据权利要求1所述的快速检测细菌菌落总数的测试皿,其特征在于所述显色酶解底物混合剂由2,3,5-氯化三苯基四氮唑与NBT按1~2:1比例溶解于N,N-二甲基甲酰胺得到的。
3.根据权利要求1或2所述的快速检测细菌菌落总数的测试皿,其特征在于所述测试片是直径为50~70mm的无纺布。
4.根据权利要求1或2所述的快速检测细菌菌落总数的测试皿,其特征在于所述无菌培养皿是单次使用的培养皿。
5.一种权利要求1~4任一项所述的快速检测细菌菌落总数的测试皿的制备方法,包括如下步骤:
a.配制细菌菌落特征显色液体培养基:每100mL按照以下方式配制,称量胰蛋白胨0.8~2.0g、酵母粉0.4~0.8g、葡萄糖1.0~4.0g、磷酸氢二钾0.05~0.1g、氯化钠0.05~0.2g、磷酸二氢钾0.2~0.4g、硫酸镁0.2~0.4g,于烧杯中加蒸馏水100mL加热搅拌溶解,在121℃高压灭菌锅条件下灭菌15min,冷却至室温后,加入经过滤灭菌的显色酶解底物混合剂0.015~0.04g,得到细菌菌落特征显色液体培养基,在0~4℃下冷藏备用;
b.各组件的前处理
测试片的前处理:辐照剂量为2KGy;
无菌培养皿的前处理:辐照剂量为2KGy;
c.测试皿的制备
将经步骤b处理后的测试片平铺于无菌培养皿的底部后,置于平面超净工作台上,用紫外线照射30min,然后将步骤a的得到的细菌菌落特征显色液体培养基均匀添加于测试片上,于35~95℃烤制4h后,盖上无菌培养皿上盖,得到快速检测细菌菌落总数的测试皿,置于抽真空铝箔包装袋中。
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