[发明专利]一种烹饪器具的制冷控制系统及方法和制冷烹饪器具

说明书

本发明涉及一种烹饪器具的制冷控制系统及方法和制冷烹饪器具，所述制冷控制系统包括锅体以及安装在所述锅体上的制冷装置、温度采集器和控制器；所述温度采集器，用于在所述烹饪器具的预约时间开始后采集所述锅体内烹饪腔的温度值，并将采集到的所述温度值发送至控制器；所述控制器，用于根据所述温度值调节所述制冷设备的运行功率，以使所述烹饪腔内的温度维持在预设温度。本发明通过控制器控制制冷装置的运行功率来调节锅体内烹饪腔的温度，保证了烹饪器具在预约时间段内时刻保持低温状态，可避免烹饪器具在预约时间内滋生细菌。

技术领域

本发明涉及预约烹饪器具技术领域，具体涉及一种烹饪器具的制冷控制系统及方法和制冷烹饪器具。

背景技术

现有市场上在售的电饭煲产品，其功能主要集中在煮饭、煮粥等。其原理是通过加热使食材由生变熟的过程。但现有的电饭煲一般只具有加热功能，功能较单一，不能满足客户的多样化需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种烹饪器具的制冷控制系统及方法和制冷烹饪器具。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种烹饪器具的制冷控制系统，包括锅体以及安装在所述锅体上的制冷装置、温度采集器和控制器；

所述温度采集器，用于在所述烹饪器具的预约时间开始后采集所述锅体内烹饪腔的温度值，并将采集到的所述温度值发送至控制器；

所述控制器，用于根据所述温度值调节所述制冷装置的运行功率，以使所述烹饪腔内的温度维持在预设温度。

本发明的有益效果是：本发明通过控制器控制制冷装置的运行功率来调节锅体内烹饪腔的温度，保证了烹饪器具在预约时间段内时刻保持低温状态，可避免烹饪器具在预约时间内滋生细菌。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，所述温度采集器，用于在所述烹饪器具的预约时间开始后分别采集所述锅体内烹饪腔顶部的第一温度值和烹饪腔底部的第二温度值，并将采集到的第一温度值和第二温度值发送至控制器；

所述控制器，用于根据所述第一温度值和所述第二温度值调节所述制冷装置的运行功率，以使所述烹饪腔内的温度维持在预设温度。

进一步，所述控制器，用于当所述第一温度值和所述第二温度值均不小于所述预设温度时，发送第一控制指令至所述制冷装置；

当所述第一温度值不小于所述预设温度且所述第二温度值小于所述预设温度时，或当所述第一温度值小于所述预设温度且所述第二温度值不小于所述预设温度时，发送第二控制指令至所述制冷装置；

当所述第一温度值和所述第二温度值均小于所述预设温度时，控制所述制冷装置不运行；

所述制冷装置，用于在接收所述第一控制指令时按第一预设功率运行，用于在接收所述第二控制指令时按第二预设功率运行；所述第一预设功率大于所述第二预设功率。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过温度来调节制冷装置的运行功率，减少能耗的同时，也可将烹饪腔在短时间内降至预设温度。

进一步，还包括计时器；

所述控制器，用于在接收到所述第一温度值和第二温度值时，同时发送计时信号至所述计时器；

所述计时器，用于在接收到所述计时信号时开始在预设时间内计时，在达到预设时间时向控制器反馈计时结束信号；

所述控制器，还用于当所述烹饪器具预约结束时，未接收到计时结束信号且所述制冷装置正在运行，则发送停止控制指令至所述制冷装置；当接收到所述计时结束信号时，所述烹饪器具仍在预约时间内，则发送重复采集信号至所述温度采集器；