[发明专利]一种烹饪器具的制冷控制系统及方法和制冷烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具的制冷控制系统，其特征在于，包括锅体以及安装在所述锅体上的制冷装置、温度采集器和控制器；

所述温度采集器，用于在所述烹饪器具的预约时间开始后，分别采集所述锅体内烹饪腔顶部的第一温度值和烹饪腔底部的第二温度值，并将采集到的第一温度值和第二温度值发送至控制器；

所述控制器，用于当所述第一温度值和所述第二温度值均不小于预设温度时，发送第一控制指令至所述制冷装置；

当所述第一温度值不小于所述预设温度且所述第二温度值小于所述预设温度时，或当所述第一温度值小于所述预设温度且所述第二温度值不小于预设温度时，发送第二控制指令至所述制冷装置；

当所述第一温度值和所述第二温度值均小于所述预设温度时，控制所述制冷装置不运行；

所述制冷装置，用于在接收所述第一控制指令时按第一预设功率运行，用于在接收所述第二控制指令时按第二预设功率运行，以使所述烹饪腔内的温度维持在预设温度。

2.根据权利要求1所述一种烹饪器具的制冷控制系统，其特征在于，所述第一预设功率大于所述第二预设功率。

3.根据权利要求1或2所述一种烹饪器具的制冷控制系统，其特征在于，还包括计时器；

所述控制器，用于在接收到所述第一温度值和第二温度值时，同时发送计时信号至所述计时器；

所述计时器，用于在接收到所述计时信号时开始计时，在达到预设时间时向控制器反馈计时结束信号；

所述控制器，还用于当所述烹饪器具预约结束时，未接收到计时结束信号且所述制冷装置正在运行，则发送停止控制指令至所述制冷装置；当接收到所述计时结束信号时，所述烹饪器具仍在预约时间内，则发送重复采集信号至所述温度采集器；

所述温度采集器，用于接收所述重复采集信号并重复采集所述锅体内烹饪腔顶部的第一温度值和烹饪腔底部的第二温度值，并将采集到的第一温度值和第二温度值发送至控制器。

4.一种烹饪器具的制冷控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1，在所述烹饪器具的预设时间开始后，采集所述烹饪器具内烹饪腔顶部的第一温度值和烹饪腔底部的第二温度值；

S2，当所述第一温度值和所述第二温度值均不小于预设温度时，制冷装置按第一预设功率运行；

当所述第一温度值不小于所述预设温度且所述第二温度值小于所述预设温度时，或当所述第一温度值小于所述预设温度且所述第二温度值不小于所述预设温度时，所述制冷装置按第二预设功率运行；

当所述第一温度值和所述第二温度值均小于所述预设温度时，所述制冷装置不运行；

以使所述烹饪腔内的温度维持在预设温度。

5.根据权利要求4所述一种烹饪器具的制冷控制方法，其特征在于，还包括S3，所述制冷装置按预设功率开始运行时距离所述烹饪器具预约结束时的时间小于所述制冷装置设定的预设运行时间时，所述烹饪器具预约结束时所述制冷装置停止运行；所述制冷装置按预设功率开始运行预设运行时间后，所述烹饪器具的预约时间未结束，则重复S1。

6.一种制冷烹饪器具，其特征在于，包括锅体、安装于所述锅体敞口处的盖体及权利要求1至3中任一项所述的制冷控制系统，所述制冷装置安装于所述盖体上。

7.根据权利要求6所述一种制冷烹饪器具，其特征在于，所述制冷装置包括介质输送设备和制冷设备，所述制冷设备和所述介质输送设备均与所述控制器电连接；所述介质输送设备通过管道与所述锅体的烹饪腔相连通用于向所述烹饪腔内输送制冷介质，所述制冷设备安装在所述管道上用于对所述制冷介质进行降温。

8.根据权利要求7所述一种制冷烹饪器具，其特征在于，还包括使制冷介质向所述烹饪腔内单向流通的单向阀，所述单向阀与所述控制器电连接；所述管道的两端分别与盖体和所述介质输送设备相连，所述单向阀安装在所述管道上。

9.根据权利要求8所述一种制冷烹饪器具，其特征在于，所述单向阀内设有用于检测流经单向阀的制冷介质温度的第一温度传感器，所述第一温度传感器与所述控制器电连接。