[发明专利]食物料理机的制浆方法有效

专利信息
申请号: 201710024958.8 申请日: 2017-01-13
公开(公告)号: CN108294646B 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 梅长云;常见虎;潘典国;伍世润;唐燕 申请(专利权)人: 广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A47J43/044 分类号: A47J43/044;A47J43/07;A47J43/08;A47J31/00;A47J31/44;A47J31/54
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 代理人: 黄德海
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 食物 料理 方法
【权利要求书】:

1.一种食物料理机的制浆方法,其特征在于,包括以下步骤:

通气步骤:向所述食物料理机的桶体内的含有豆子和水的制浆物料通入气体;

粉碎步骤:对所述制浆物料进行粉碎;

其中所述粉碎步骤与所述通气步骤至少部分地重叠进行或者所述粉碎步骤位于所述通气步骤之后,以使所述桶体内产生气泡,所述气泡在所述制浆物料的上表面阻隔和吸收所述食物料理机制浆过程的工作噪声。

2.根据权利要求1所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,所述粉碎步骤与所述通气步骤至少部分地重叠,并且在所述通气步骤结束之前,启动所述粉碎步骤。

3.根据权利要求1所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,还包括:加热步骤,所述加热步骤与所述粉碎步骤同时进行;或者所述加热步骤在所述粉碎步骤之前进行;或者所述加热步骤在所述粉碎步骤之后进行。

4.根据权利要求1所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,通入气体的时间为T,0≤T≤20min。

5.根据权利要求4所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,3≤T≤10min。

6.根据权利要求5所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,5≤T≤8min。

7.根据权利要求1所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,所述粉碎步骤进一步包括:

慢速粉碎步骤:对所述食物料理机的桶体内的含有豆子和水的制浆物料进行慢速粉碎,其中用于驱动粉碎器对制浆物料进行粉碎的粉碎电机的转速为V1,其中,所述通气步骤与所述慢速粉碎步骤同时进行或者所述通气步骤在所述慢速粉碎步骤之后进行;

快速粉碎步骤:在所述通气步骤之后,对制浆物料进行快速粉碎,其中快速粉碎时所述粉碎电机的转速V2,V2>V1。

8.根据权利要求7所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,在所述通气步骤中,向制浆物料通入空气。

9.根据权利要求7所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,所述转速V2为所述粉碎电机的额定转速。

10.根据权利要求7所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,所述转速V1满足关系式:2000rpm≤V1≤8000rpm。

11.根据权利要求10所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,3000rpm≤V1≤7000rpm。

12.根据权利要求11所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,4000rpm≤V1≤6000rpm。

13.根据权利要求7所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,所述转速V1和所述转速V2满足关系式:V2≥2V1。

14.根据权利要求7所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,还包括:对制浆物料进行加热的加热步骤。

15.根据权利要求14所述的食物料理机的制浆方法,其特征在于,所述加热步骤与所述通气步骤同时进行;或者所述加热步骤在所述慢速粉碎步骤与所述通气步骤之间;或者所述加热步骤在所述快速粉碎步骤与所述通气步骤之间。

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