[发明专利]一种食品保鲜剂及其保鲜食品在审
| 申请号： | 201710006502.9 | 申请日： | 2017-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN106889171A | 公开（公告）日： | 2017-06-27 |
| 发明（设计）人： | 陈斌 | 申请（专利权）人： | 四川膳缘食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20;A23L13/40 |
| 代理公司： | 成都泰合道知识产权代理有限公司51231 | 代理人： | 魏常巍 |
| 地址： | 646000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食品 保鲜剂 及其 保鲜 | ||
【权利要求书】：
1.一种食品保鲜剂，其特征在于：按质量份计，由以下组分组成：
水：1000份；厚朴提取物：5～8份；茶多酚：6-8份；生姜提取物：3～5份，蜂胶乙醇溶出物：5～8份。
2.根据权利要求1所述一种食品保鲜剂，其特征在于：按质量份计，由以下组分组成：水：1000份；厚朴提取物：7份；茶多酚：7份；生姜提取物：4份，蜂胶乙醇溶出物：6份。
3.根据权利要求1所述一种食品保鲜剂，其特征在于：配方中所述的水为无菌纯净水。
4.含有权利要求1～2任一项所述的食品保鲜剂的保鲜食品，其特征在于，所述保鲜食品按质量份计，由以下组分组成：
食品：100份；食品保鲜剂：15～20份。
5.根据权利要求4所述的的食品保鲜剂的食品，其特征在于，所述保鲜食品按质量份计，由以下组分组成：
食品：100份；食品保鲜剂：18份。
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