[发明专利]用于饮料机的冲泡单元以及包含冲泡单元的机器

说明书

冲泡单元(1)包括支撑结构(3)和冲泡室(7)。冲泡室(7)包括第一冲泡室部分(9)和第二冲泡室部分(11)。提供用于开闭冲泡室(7)的致动机构(15)。冲泡单元还包括胶囊插入孔(5)和胶囊引导装置(33)。胶囊引导装置包括固定安装在支撑结构(3)上的第一部件(35)和可枢转地安装在支撑结构(3)上的第二部件(37)。胶囊引导装置(33)的第一部件(35)包括第一胶囊接触表面(39A)，其被构造和布置成用于接合引入冲泡单元(1)中的胶囊(C)的顶面(Cs)。胶囊引导装置(33)的第二部件(37)包括第二胶囊接触表面(51A)，其被构造和布置成用于在与所述顶面(Cs)相对的边缘表面上接合围绕胶囊(C)的胶囊边缘(R)。

技术领域

本发明涉及用于从预包装胶囊制作饮料的冲泡单元，例如但不限于用于制作咖啡。本发明还涉及包括所述冲泡单元的饮料机。

背景技术

为了制作热饮和饮料，例如咖啡、茶、蔬菜汁等，经常使用所谓胶囊或粉囊包(pods)形式的单剂量包装。此处术语胶囊将用于表示任何这种单剂量包装，包括刚性或软性盒、粉囊包或胶囊，不管是气密性还是带孔的。应该理解的是，除非特别指出，否则该术语涵盖适合通过使用热的和可能的加压水提取来制备饮料的任何种类的单剂量包装。单剂量包装可以包含足够的成分以制备多于一份的饮料，例如两份。本文使用的术语“饮料”表示任何可食用的，主要是液体或半液体产品。

一些已知的饮料机包括冲泡室，该冲泡室具有至少第一冲泡室部分和第二冲泡室部分，第一冲泡室部分和第二冲泡室部分相对于彼此可移动，以在其间接收胶囊并将胶囊密封地关闭在冲泡室中。一旦冲泡室关闭，使热的且可能加压的水通过冲泡室和将胶囊保持在其中。热水提取胶囊中的成分，产生热饮料。

WO2012/046195公开了用于从预包装胶囊制备饮料的冲泡单元的多个实施例，其包括支撑结构和冲泡室。冲泡室又包括第一冲泡室部分和第二冲泡室部分，第一冲泡室部分和第二冲泡室部分可以沿着打开和关闭方向相对于彼此从打开位置移动到关闭位置，反之亦然。提供致动机构，用于关闭和打开冲泡室。胶囊由重力通过胶囊插入孔引入冲泡单元。胶囊引导装置进一步设置胶囊插入孔和胶囊中间位置之间，当第一冲泡室部分和第二冲泡室部分处于打开位置时，胶囊中间位置位于第一冲泡室部分和第二冲泡室部分之间。在第一冲泡室部分和第二冲泡室部分之间布置移动偏移器(mobile deviator)，以在关闭冲泡室部分之前将胶囊保持在中间位置。在中间位置处，胶囊相对于在冲泡周期期间在冲泡室中所呈现的最终位置倾斜。因此，胶囊在冲泡室中的插入需要胶囊的倾斜移动。

EP-A-2103236公开了一种冲泡单元，该冲泡单元设置有临时胶囊保持构件，其在关闭冲泡室之前将胶囊保持在中间位置。当冲泡室关闭时，可移动冲泡室部分控制胶囊并迫使胶囊远离中间位置。当胶囊从中间位置移动到冲泡室中时，胶囊由于机械构件的作用而受到压缩应力和潜在变形。

EP-A-2915465公开了一种冲泡单元，其包括支撑结构和由所述支撑结构支撑的冲泡室。冲泡室又包括第一冲泡室部分和第二冲泡室部分，第一冲泡室部分和第二冲泡室部分可以沿打开和闭合方向相对于彼此从打开位置移动到关闭位置，反之亦然。冲泡单元还包括用于关闭和打开冲泡室的致动机构。通过胶囊插入孔将胶囊引入冲泡单元。胶囊引导装置进一步设置在胶囊插入孔与胶囊中间位置之间，其中临时保持装置在关闭冲泡室之前将胶囊保持在中间位置。临时保持装置包括枢转构件，该枢转构件接触胶囊的顶面并且与接合胶囊的边缘的另一部件共同作用。

期望提供一种冲泡单元，其中胶囊被更轻柔地处理并且受到较少的引入最终冲泡位置中的操控操作。

发明内容

根据本发明的一个方面，提供了一种用于从预包装胶囊制备饮料的冲泡单元。冲泡单元在下文所述的实施例中限定。其它有利的特征和实施例在下文中阐述。