[发明专利]新型葡萄糖脱氢酶

说明书

本发明的课题是提供实用性高的新型FAD‑GDH。本发明提供具备以下特征的葡萄糖脱氢酶，(1)作用：对在电子受体存在下将葡萄糖的羟基进行氧化而生成葡糖酸‑δ‑内酯的反应进行催化；(2)底物特异性：将对于D‑葡萄糖的反应性作为100％时对于D‑木糖的反应性为10％以下；(3)pH稳定性：pH5～8时稳定；(4)氨基酸序列：包含序列号1所示的氨基酸序列、或与该氨基酸序列83％以上同一的氨基酸序列。

技术领域

本发明涉及一种新型葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)。详细而言，涉及来自曲霉属的黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)依赖性葡萄糖脱氢酶(E.C.1.1.99.10)及其基因等。本申请要求基于2015年11月6日申请的日本专利申请第2015-218852号的优先权，该专利申请的全部内容以参照的方式而被援用。

背景技术

糖尿病患者每年都增加，糖尿病患者、尤其是胰岛素依赖性的患者需要日常地监测血糖值并控制血糖。近年来，利用可以使用酶实时、简便且准确地进行测定的自我血糖测定器能够检查糖尿病患者的血糖值。作为用于葡萄糖传感器(例如，用于自我血糖测定器的传感器)的酶，已开发有葡萄糖氧化酶(E.C.1.1.3.4)、PQQ依赖性葡萄糖脱氢酶(E.C.1.1.5.2)(例如参照专利文献1～3)，但对氧反应性、麦芽糖、半乳糖的反应性成为问题。为了解决该问题，开发了FAD依赖性葡萄糖脱氢酶(以下简称“FAD-GDH”)(例如参照专利文献4、5，非专利文献1～4)。

一般情况下，在糖尿病判定检查时，不仅实施口服葡萄糖耐量试验，还实施口服木糖耐量试验(経口キシロース負荷試験)、静脉木糖耐量试验(経静脈キシロース負荷試験)。已知FAD-GDH通常与木糖反应，在用FAD-GDH的情况下，上述耐量试验时对血糖值影响成为问题。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2000-350588号公报

专利文献2：日本特开2001-197888号公报

专利文献3：日本特开2001-346587号公报

专利文献4：国际公开第2004/058958号小册子

专利文献5：国际公开第2007/139013号小册子

专利文献6：国际公开第2015/060150号小册子

非专利文献

非专利文献1：Studies on the glucose dehydrogenase of Aspergillusoryzae.I.Induction of its synthesis by p-benzoquinone and hydroquinone,T.C.Bak,and R.Sato,Biochim.Biophys.Acta,139,265-276(1967).

非专利文献2：Studies on the glucose dehydrogenase of Aspergillusoryzae.II.Purification and physical and chemical properties,T.C.Bak,Biochim.Biophys.Acta,139,277-293(1967).

非专利文献3：Studies on the glucose dehydrogenase of Aspergillusoryzae.III.General enzymatic properties,T.C.Bak,Biochim.Biophys.Acta,146,317-327(1967).