[发明专利]卵磷脂组合物及制备和使用此种卵磷脂组合物的方法

权利要求书

1.一种组合物，包含：

卵磷脂

表面活性剂；以及

油。

2.如权利要求1所述的组合物，进一步包含二氧化硅。

3.如权利要求1或2所述的组合物，进一步包含糖醇、糖、或其任何组合。

4.如权利要求1至3中任一项所述的组合物，进一步包含醇。

5.如权利要求3或4所述的组合物，其中该糖醇或该糖是溶液。

6.如权利要求1至5中任一项所述的组合物，其中该组合物是液体。

7.如权利要求1至6中任一项所述的组合物，其中该表面活性剂选自下组，该组由以下各项组成：阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂，以及其任何组合。

8.如权利要求7所述的组合物，其中该阳离子表面活性剂选自下组，该组由以下各项组成：脂肪胺盐；脂肪烷基季胺，包括伯胺、仲胺和叔胺；酯胺和对应的乙氧基化酯胺；以及其任何组合。

9.如权利要求7所述的组合物，其中该阴离子表面活性剂选自下组，该组由以下各项组成：直链脂肪酸的钠和钾盐、聚氧乙烯化脂肪醇羧酸盐、线性烷基苯磺酸盐、α-烯烃磺酸盐、磺化脂肪酸甲酯、芳基烷烃磺酸盐、磺基琥珀酸酯、烷基二苯基醚(二)磺酸盐、烷基萘磺酸盐、异乙二磺酸盐、烷基醚硫酸盐、磺化油、脂肪酸单乙醇酰胺硫酸盐、聚氧乙烯脂肪酸单乙醇酰胺硫酸盐、脂肪族磷酸酯、壬基苯酚磷酸酯、肌氨酸盐、氟化阴离子、衍生自油脂化学品的阴离子表面活性剂、及其任何组合。

10.如权利要求7所述的组合物，其中该非离子表面活性剂选自下组，该组由以下各项组成：山梨醇酐单硬脂酸酯、松香聚氧乙烯酯、聚氧乙烯十二烷基单酯、聚氧乙烯-聚氧丙烯嵌段共聚物、聚氧乙烯单月桂酸酯、聚氧乙烯单十六烷基醚、聚氧乙烯单油酸酯、聚氧乙烯单(顺-9-十八烯基)醚、聚氧乙烯单硬脂酸酯、聚氧乙烯单十八烷基醚、聚氧乙烯二油酸酯、聚氧乙烯二硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐三油酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯、油酸的聚甘油酯、聚氧乙烯山梨醇六硬脂酸酯、聚氧乙烯单十四烷基醚、聚氧乙烯山梨醇六油酸酯、脂肪酸、妥尔油、山梨醇六酯、乙氧基化蓖麻油、乙氧基化大豆油、菜籽油乙氧基化物、乙氧基化脂肪酸、乙氧基化脂肪醇、乙氧基化聚氧乙烯山梨醇四油酸酯、甘油和聚乙二醇混合酯、醇类、聚甘油酯、甘油单酯、蔗糖酯、烷基多糖苷、聚山梨醇酯、脂肪烷醇酰胺、聚乙二醇醚、其任何衍生物、及其任何组合。

11.如权利要求1至10中任一项所述的组合物，其中该表面活性剂选自下组，该组由以下各项组成：聚山梨醇酯、失水山梨醇酯、聚甘油酯、蔗糖酯、烷基聚葡糖苷、烷基多糖苷、泊洛沙姆、普朗尼克、乙氧基化的脂肪酸、乙氧基化的单甘油酯、丙二醇、聚乙二醇酯、十二烷基硫酸钠(SDS)、月桂基硫酸钠(SLS)、皂树、其任何衍生物、及其任何组合。

12.如权利要求11所述的组合物，其中该表面活性剂是这些烷基多糖苷。

13.如权利要求1至12中任一项所述的组合物，其中该表面活性剂以按该组合物的重量计约0-90％的量存在。

14.如权利要求1至13中任一项所述的组合物，其中该表面活性剂以按该组合物的重量计从约40％至约90％的量存在。

15.如权利要求1至14中任一项所述的组合物，其中该卵磷脂选自下组，该组由以下各项组成：粗卵磷脂、卵磷脂流体、脱油卵磷脂、分馏卵磷脂、高磷脂酰胆碱(PC)级分的卵磷脂、乙酰化卵磷脂、水解卵磷脂、羟基化卵磷脂、包含酶修饰的磷脂的卵磷脂、以及其任何组合。

16.如权利要求15所述的组合物，其中该卵磷脂是该脱油卵磷脂或该卵磷脂流体。

17.如权利要求3所述的组合物，其中该糖醇包含3至12个碳原子。

18.如权利要求3所述的组合物，其中该糖醇选自下组，该组由以下各项组成：山梨糖醇、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、以及其任何组合。