[发明专利]发泡设备在审
申请号: | 201680013790.4 | 申请日: | 2016-03-24 |
公开(公告)号: | CN107427151A | 公开(公告)日: | 2017-12-01 |
发明(设计)人: | A·佩兰;A·佩雷特斯 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
主分类号: | A47J31/44 | 分类号: | A47J31/44;A47J43/046 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所11247 | 代理人: | 牛晓玲,吴鹏 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 发泡 设备 | ||
1.用于使容器(20)内部的流体发泡和/或加热容器(20)内部的流体的发泡设备(100),所述设备还包括处理元件(10)、驱动单元(30)以及不同的加热单元(40),使得所述处理元件(10)与所述加热单元(40)和所述驱动单元(30)机械分离,所述处理元件(10)能够在所述容器(20)内部响应于所述驱动单元(30)所产生的磁场运动,所述处理元件(10)还能够被所述加热单元(40)所提供的振荡磁场感应地加热。
2.根据权利要求1所述的发泡设备(100),其中提供于所述流体的所述发泡和/或加热取决于所述处理元件(10)和所述驱动单元(30)之间的距离,并且取决于所述处理元件(10)和所述加热单元(40)之间的距离。
3.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述驱动单元(30)和所述处理元件(10)相距一分离驱动空间(12),所述分离驱动空间的尺寸允许所述处理元件(10)至少部分地定位在所述驱动单元(30)所产生的磁场内部。
4.根据权利要求3所述的发泡设备(100),其中所述分离驱动空间(12)包含在1mm和10mm之间,优选地在1mm和6mm之间,并且更优选地在1mm和4mm之间。
5.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述加热单元(40)和所述处理元件(10)相距一分离加热空间(13),所述分离加热空间的尺寸使得能量传递效率为约50%。
6.根据权利要求5所述的发泡设备(100),其中所述分离加热空间(13)包含在1mm和10mm之间,优选地在1mm和8mm之间,并且更优选地在1mm和6mm之间。
7.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述处理元件(10)距离所述容器(20)的内壁具有一定的距离,所述距离包含在0.5mm和9mm之间,优选地在1mm和4mm之间,并且更优选地在1mm和2mm之间。
8.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述处理元件(10)包括与固定磁绕组或所述驱动单元(30)中的至少一个旋转永久磁体相互作用的永久磁极。
9.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述处理元件(10)包括响应于来自所述加热单元(40)的振荡磁场的可感应地加热的材料。
10.根据权利要求9所述的发泡设备(100),其中所述处理元件(10)还包括食物安全材料的涂层。
11.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述处理元件(10)包括至少一个开口(31),空气穿过所述开口被吸向所述处理元件(10)的下部。
12.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述处理元件(10)包括至少一个干扰元件(32)以在所述流体中形成湍流。
13.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述容器(20)为允许将空气掺入到所述流体中以用于将所述流体发泡的开口容器。
14.根据权利要求1至12中任一项所述的发泡设备(100),其中所述容器(20)被构造为包括入口(61)的贮器(63),流体和空气穿过所述入口被引入所述容器(20)中。
15.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),其中所述容器(20)由使得其不干扰所述加热单元(40)所提供的振荡磁场的材料制成。
16.根据前述权利要求中任一项所述的发泡设备(100),所述发泡设备还包括耦合至所述驱动单元(30)和/或耦合至所述加热单元(40)的控制单元,以控制它们向所述处理元件(10)提供的磁场的强度。
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