[发明专利]冷却装置和用于冷却冷藏物容器的方法

权利要求书

1.尤其用于飞机的机上厨房的冷却装置，带有通过所述冷却装置的内壁构造的用于容纳至少一个冷藏物容器、尤其手推车的冷藏室且此外带有用于将经冷却的空气带入到所述冷藏室中的冷空气供给装置和用于将经加热的空气从所述冷藏室中排出的热空气排出装置，其中，在冷藏室中在与所述至少一个冷藏物容器一同使用的情况中在所述冷却装置的内壁与所述至少一个冷藏物容器的外壁之间构造有主流动通道，所述主流动通道用于将冷却空气流沿着通过所述内壁的布置多次转向的主流动方向从所述冷空气供给装置围绕所述至少一个冷藏物容器引导至所述热空气排出装置，其特征在于，所述冷空气供给装置(3)构造用于沿着所述主流动方向(x,8-2,8-3,8-4,8-5)将所述经冷却的空气呈射流状地带入到所述主流动通道中，且为了混合至所述被带入的经冷却的空气和构造围绕所述至少一个冷藏物容器(20)沿着所述主流动方向(x,8-2,8-3,8-4,8-5)的循环流动(97)，在所述冷藏室(2)中构造有次流动通道(9)，所述次流动通道用于将通过所述主流动通道围绕所述至少一个冷藏物容器被引导的冷却空气流的部分作为次流动(9A)引回到主流动通道中。

2.根据权利要求1所述的冷却装置(1)，其特征在于，所述冷空气供给装置(3)和所述热空气排出装置(4)在空间上彼此毗邻地布置在所述冷却装置的内壁(12,15)中的一个或两个处，且优选地所述冷空气供给装置(3)或所述热空气排出装置(4)布置在所述冷却装置的两个彼此毗邻的且为了使所述主流动方向(x,8-2,8-5)转向而布置的内壁(12,15)处，且/或所述冷空气供给装置(3)和所述热空气排出装置(4)构造成组合的空气供给通道/空气排出通道(3K,4K,46)。

3.根据前述权利要求中任一项所述的冷却装置(1)，其特征在于，所述次流动通道(9)通过所述至少一个冷藏物容器(20)的外壁(25)中的其中一个和所述热空气排出装置(4)的外壁(4A)和/或所述冷空气供给装置(3)的外壁来构造。

4.根据前述权利要求中任一项所述的冷却装置(1)，其特征在于，所述次流动通道(9)通过设置在所述冷藏室(2)中的间壁(100)和所述热空气排出装置(4)的与该间壁间隔开的外壁(4A)和/或所述冷空气供给装置(3)的外壁来构造。

5.根据前述权利要求中任一项所述的冷却装置(1)，其特征在于，所述冷空气供给装置(3)构造用于将所述经冷却的空气作为射流或多个射流在所述主流动通道的带入区段(7)中带入到在所述带入区段(7)中的主流动通道的整个宽度(y)和整个高度(z)上，且所述带入区段(7)优选地在不带有所述主流动方向(x)的转向或至少带有所述主流动方向(x)的不超出25度的转向的情况下通过所述冷却装置的内壁(22,23,24,25)的布置来构造。

6.根据权利要求5所述的冷却装置(1)，其特征在于，在所述带入区段(7)中布置有用于引导所述被带入的经冷却的空气的空气射流引导壁(101)，且所述空气射流引导壁(101)在与所述至少一个冷藏物容器(20)一同使用的情况中相邻于该冷藏物容器布置。

7.根据权利要求5或6所述的冷却装置(1)，其特征在于，所述射流的射流边界(6F)或所述多个射流的射流边界面向所述次流动通道(9)且在所述带入区段(7)中垂直于所述主流动方向(x)完全填满至少一个平面(yz)。

8.根据前述权利要求中任一项所述的冷却装置(1)，其特征在于，所述冷空气供给装置(3)构造用于将所述经冷却的空气作为射流或多个射流在所述主流动通道的带入区段(7)中如此地带入，即，所述射流的中间射流轴线(5A)沿着所述主流动方向(x,8-2)定向或与所述主流动方向(x,8-2)撑开最大30度、优选20度、特别优选地10度的带入角度(6A)。

9.根据前述权利要求中任一项所述的冷却装置(1)，其特征在于，所述冷空气供给装置(3)具有一个或多个用于所述经冷却的空气穿流到所述主流动通道的带入区段(7)中的带有棱边(5U,5L,5X,5Y,5X-1,5Y-2)的出口孔(5,5-1,5-2)，且由相应的面向所述主流动通道的壁的棱边(5U,5L,5X,5Y,5X-1,5Y-2)延伸至所述主流动通道的该壁(12,22,16,17)的连接线或连接平面以最大17.5度、优选12.5度、特别优选地5度的角度(α/2)碰到该壁上。