[实用新型]保鲜解冻库有效

专利信息
申请号: 201621249650.0 申请日: 2016-11-19
公开(公告)号: CN206275067U 公开(公告)日: 2017-06-27
发明(设计)人: 杨海燕;刘国星;杨建设;屈润利;孟祥伟;李娜;李长顺;康向民;李新;王东风;高合江;冉祥波;行艳红;杨贝贝;杨海峰 申请(专利权)人: 北京市恒慧通肉类食品有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101302 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 保鲜 解冻
【权利要求书】:

1.一种保鲜解冻库,包括解冻库(1),其特征是:所述解冻库(1)内上部水平设置有若干连接有压缩机(2)的气流管道(21),所述气流管道(21)的底部均布若干出风管(22);所述解冻库(1)内上部位于相邻气流管道(21)之间还设置有加湿管道(31),所述加湿管道(31)底部均布若干加湿孔(311),所述加湿孔(311)内设置有蒸汽喷头(33),所述蒸汽喷头(33)通过蒸汽管路(32)连接加湿机(3)。

2.根据权利要求1所述的保鲜解冻库,其特征是:所述解冻库(1)的底部设置有底板(16),所述底板(16)上均布若干透水孔(166),所述底板(16)内设空腔(162),所述空腔(162)内设置有网格架(163),所述网格架(163)底部开设水槽(164),所述底板(16)侧壁设置有出水口(165)。

3.根据权利要求2所述的保鲜解冻库,其特征是:所述底板(16)上表面设置有防滑纹(161)。

4.根据权利要求1所述的保鲜解冻库,其特征是:所述解冻库(1)内设置有湿度传感器(13)和温度传感器(12)。

5.根据权利要求4所述的保鲜解冻库,其特征是:所述解冻库(1)上设置有PLC控制器(14),所述湿度传感器(13)、温度传感器(12)、加湿机(3)和压缩机(2)均电连接至PLC控制器(14)。

6.根据权利要求1所述的保鲜解冻库,其特征是:所述气流管道(21)下方设置有挂杆(24),所述挂杆(24)两端通过连接杆(23)连接于气流管道(21)上。

7.根据权利要求6所述的保鲜解冻库,其特征是:所述挂杆(24)上均布若干吊环(25),所述吊环(25)上连接有晾肉架(26)。

8.根据权利要求1所述的保鲜解冻库,其特征是:所述解冻库(1)内设置有若干解冻架(4)。

9.根据权利要求1所述的保鲜解冻库,其特征是:所述解冻库(1)内顶部设置有消毒剂喷射器(15)。

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