[实用新型]一种新型油炸炉

权利要求书

1.一种新型油炸炉，包括支架（1）和电加热管（5），所述支架（1）上设有工作槽（3）；其特征是：所述工作槽（3）内设有导热板（4），所述导热板（4）将工作槽（3）分隔成密闭的加热槽（302）和设在加热槽（302）上方的油炸槽（301）；所述电加热管（5）设在加热槽（302）内，且所述加热槽（302）内填充有导热介质。

2.根据权利要求1所述的一种新型油炸炉，其特征是：所述支架（1）上铰接有与油炸槽（301）配合的吸附件（10），所述吸附件（10）上设有吸附介质（11）。

3.根据权利要求1所述的一种新型油炸炉，其特征是：所述油炸槽（301）内设有油炸网框（12），所述油炸网框（12）上设有通孔（6）。

4.根据权利要求1所述的一种新型油炸炉，其特征是：所述支架（1）上设有透明的液面指示管（8）；所述液面指示管（8）的一端密闭，其另一端和加热槽（302）连通。

5.根据权利要求1所述的一种新型油炸炉，其特征是：所述支架（1）上设有添导热介质管（7）；所述添导热介质管（7）的一端连有密闭盖（9），其另一端和加热槽（302）连通。

6.根据权利要求2所述的一种新型油炸炉，其特征是：所述导热介质为锡或食用油；所述吸附介质（11）为熟淀粉颗粒。