[发明专利]生产L-谷氨酰胺的菌株和生产L-谷氨酰胺的方法

权利要求书

1.保藏编号为CGMCC No.13405的谷氨酸棒杆菌。

2.权利要求1所述的谷氨酸棒杆菌在L-谷氨酰胺生产中的应用。

3.一种生产L-谷氨酰胺的方法，其特征在于，发酵权利要求1所述的谷氨酸棒杆菌。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述发酵前经过种子活化的步骤；所述活化的培养基包括水和：

葡萄糖 50g/L；

尿素 5 g/L；

KH₂PO₄ 2.0g/L；

MgSO₄·7H₂O 1.0 g/L；

玉米浆 30 g/L；

所述发酵的培养基包括水和：

葡萄糖 90g/L；

(NH₄)₂SO₄ 40 g/L；

KH₂PO₄ 2.0g/L；

MgSO₄·7H₂O 1.0 g/L；

玉米浆 10 g/L；

CaCO₃ 50g/L。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述发酵的温度为33℃，时间48小时。