[发明专利]一种用于肉制品的洗涤剂组合物在审
| 申请号： | 201611233424.8 | 申请日： | 2016-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN108251224A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 盖守江 | 申请（专利权）人： | 盖守江 |
| 主分类号： | C11D1/825 | 分类号： | C11D1/825;C11D3/60;C11D3/48;C11D3/384;C11D3/20;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 836500 新疆维吾尔自治*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 肉制品 重量份 洗涤剂组合物 失水山梨醇脂肪酸酯 蔗糖脂肪酸酯 杀菌作用 原生态 钙粉 农残 还原 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于肉制品的洗涤剂组合物，其特征在于，包括：砗磲粉 5~15重量份、失水山梨醇脂肪酸酯 1~8重量份、蔗糖脂肪酸酯 2~9重量份以及钙粉60~85重量份。
2.按照权利要求1所述用于肉制品的洗涤剂组合物，其特征在于，包括：砗磲粉 8~12重量份、失水山梨醇脂肪酸酯 3~6重量份、蔗糖脂肪酸酯 4~7重量份以及钙粉70~80重量份。
3.按照权利要求1所述用于肉制品的洗涤剂组合物，其特征在于，包括：砗磲粉 10重量份、失水山梨醇脂肪酸酯 5重量份、蔗糖脂肪酸酯6重量份以及钙粉76重量份。
4.按照权利要求1~3任一所述用于肉制品的洗涤剂组合物，其特征在于，所述钙粉的粒度大于等于10000目。
5.按照权利要求4所述用于肉制品的洗涤剂组合物，其特征在于，所述钙粉由贝类制成。
6.按照权利要求5所述用于肉制品的洗涤剂组合物，其特征在于，所述钙粉的制备过程具体如下：
1）将各种贝类清洗干净后，放置于阳光下暴晒1~3年；
2）将暴晒后的贝类再次清洗干净后，放置于密闭空间内风干；
3）将风干后的贝类在温度大于等于1300℃条件下，煅烧4小时以上；
4）将煅烧后的贝类进行物理研磨，得颗粒物；
5）将所述颗粒物放入纳米研磨机内进行纳米化处理，直至粒度达到10000目以上，制得钙粉。
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