[发明专利]一种用于制作泡椒凤爪的解冻装置的使用方法在审
申请号: | 201611194159.7 | 申请日: | 2016-12-21 |
公开(公告)号: | CN106720187A | 公开(公告)日: | 2017-05-31 |
发明(设计)人: | 刘行 | 申请(专利权)人: | 重庆龙悦食品有限公司 |
主分类号: | A23B4/07 | 分类号: | A23B4/07 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人: | 隋金艳 |
地址: | 401231 重庆市长寿区葛*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 制作 凤爪 解冻 装置 使用方法 | ||
1.一种用于制作泡椒凤爪的解冻装置的使用方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)、准备好经检验合格的冻结好的凤爪;
(2)、启动异步驱动电机,异步驱动电机带动转动轴和破碎叶片转动;
(3)、向入料斗内放入冻结好的凤爪,凤爪落入到破碎叶片上,破碎叶片转动与凤爪发生碰撞,该碰撞作用在冻结好的凤爪上将使冻结在一起的各个凤爪分离,冻结在一起的凤爪形成单独的各个凤爪,破碎后单个的凤爪将从破碎叶片的通孔上落下;
(4)、启动解冻室中的皮带运输装置和蒸汽加热装置,向蒸汽加热装置中通入高温蒸汽;
(5)、经破碎叶片破碎后形成的单个凤爪沿破碎室的底部进入解冻室,并沿解冻室内的送料斗运送到皮带运输装置上;
(6)、运送到皮带运输装置上的凤爪沿皮带运输,在运输的过程中,蒸汽加热装置中高温蒸汽产生的热量作用下皮带的凤爪上,在该热量的作用下,凤爪逐渐被解冻;
(7)、解冻后的凤爪继续沿皮带进行运输,当凤爪运输到皮带运输装置的末端时,凤爪从皮带运输装置上落下,并最终从解冻室内的出料口排出。
2.根据权利要求1所述的用于制作泡椒凤爪的解冻装置的使用方法,其特征在于:在步骤(2)前,将转动轴与异步驱动电机通过花键进行连接。
3.根据权利要求1所述的用于制作泡椒凤爪的解冻装置的使用方法,其特征在于:在步骤(2)中,异步驱动电机的运行采用间歇工作制。
4.根据权利要求1述的用于制作泡椒凤爪的解冻装置的使用方法,其特征在于:解冻装置的破碎室的四周具有圆弧形倒角。
5.根据权利要求1述的用于制作泡椒凤爪的解冻装置的使用方法,其特征在于:解冻装置的破碎室的底面具有向解冻室倾斜的斜面。
6.根据权利要求1述的用于制作泡椒凤爪的解冻装置的使用方法,其特征在于:解冻装置的解冻室内设有保温材料。
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