[发明专利]一种富含共轭亚油酸的减肥调和油及其制备方法

权利要求书

1.一种富含共轭亚油酸的减肥调和油,其特征在于，由以下重量份数的原料调配而成：

葡萄籽油30-50份、红花籽油20-40份、枸杞籽油20-40份、橄榄油10-20份、共轭亚油酸10-20份、山楂籽油10-20份、亚麻籽油5-15份以及植物甾醇3-10份。

2.根据权利要求1所述的一种富含共轭亚油酸的减肥调和油,其特征在于，所述减肥调和油由以下重量份数的原料调和制成：

葡萄籽油40份、红花籽油30份、枸杞籽油30份、橄榄油15份、共轭亚油酸15份、山楂籽油15份、亚麻籽油10份以及植物甾醇7份。

3.一种制备如权利要求1～2任一项所述的富含共轭亚油酸的减肥调和油的方法,其特征在于，包括以下步骤：

步骤一、从红花籽油中提取共轭亚油酸；

步骤二、将30-50份葡萄籽油、20-40份红花籽油、20-40份枸杞籽油、10-20份橄榄油、10-20份山楂籽油、5-15份亚麻籽油以及10-20份步骤一制备的共轭亚油酸进行混合，并执行搅拌至混合均匀，得到混合油；以及

步骤三、将3-10份植物甾醇加入到所述混合油中，进行搅拌至混合均匀，然后在室温下进行过滤，收集滤液即得到富含共轭亚油酸的减肥调和油。

4.根据权利要求3所述的一种富含共轭亚油酸的减肥调和油的制备方法，其特征在于，所述步骤一中，共轭亚油酸的制备方法具体为：

在300W的微波条件下，将红花籽油溶于1,3-丙二醇溶液中，在氢氧化钾碱性催化剂作用下进行异构化反应，反应时间为15min，冷却至室温后分别进行酸洗、有机溶剂萃取以及多次水洗，得到制备共轭亚油酸；

且酸洗过程的溶液为柠檬酸水溶液，有机溶剂萃取过程的有机溶剂为乙酸乙酯。

5.根据权利要求3所述的一种富含共轭亚油酸的减肥调和油的制备方法,其特征在于，所述步骤二中的搅拌速率为3000-4000r/min，搅拌时间为5min-10min；所述步骤三中的搅拌速率为200-500r/min，搅拌时间为10min-15min。