[发明专利]一种增强免疫力的双参固体饮品制备方法在审
| 申请号： | 201611088507.2 | 申请日： | 2016-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN106616178A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 方华 | 申请（专利权）人： | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 增强 免疫力 固体 饮品 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种增强免疫力的双参固体饮品制备方法，其特征是以海参、人参为原料加工的双参浆，配以枸杞粉、山药粉、菠萝粉、甜菊甙粉，其组分的重量百分比为：双参浆70-90%、枸杞粉4-10%、山药粉3-10%、菠萝粉2-7%、甜菊甙粉1-3%，然后经混合匀浆、超声水解、过滤、均质、浓缩、干燥、制粒、包装步骤制成。
2.根据权利要求1所述的一种增强免疫力的双参固体饮品制备方法，其特征在于所述的双参浆是将海参原料、人参原料混合绞碎、磨浆制得，其组分的重量百分比为：海参原料60-80%、人参原料20-40%。
3.根据权利要求1所述的一种增强免疫力的双参固体饮品制备方法，其特征在于所述的超声水解是将均浆处理后的海参浆、枸杞粉、山药粉、菠萝粉、甜菊甙粉送入超声反应釜内，加复合酶0.01-0.03%，加温控制在35℃～52℃进行超声酵解处理，超声波作用功率500-800W，超声处理时间为1-2小时，然后加温控制在47℃～65℃进行超声降解处理，超声波作用功率500-800W，超声处理时间为1-3小时。
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