[发明专利]一种提高仔猪进食量的流食及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种流食，特别涉及一种提高仔猪进食量的流食及其制备方法。

背景技术

仔猪为刚出生的小猪，一直长到30公斤左右的猪，处于出生后的早期阶段。在仔猪处在喝奶过度到进食阶段，对食物的要求较高，其消化系统发育尚不完全，常因为饲养管理的不当，对仔猪喂食的普通饲料由于过于粗糙，使仔猪造成消化不良，仔猪的进食量出现影响，并没有配合仔猪在此阶段消化系统的健康发育，因而影响了仔猪的存活率。

发明内容

本发明的目的是提供一种提高仔猪进食量的流食及其制备方法，本发明采用以下技术方案：一种提高进食量的流食的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)原料粉碎：按以下重量份数称取原料：鱼粉20-35份，麦芽5-15份，乌梅5-15份，鸡内金1-10份，栗子1-10份，海棠果1-10份，山药1-10份，茯苓1-10份；鱼粉，麦芽，乌梅，鸡内金，栗子，海棠果，山药，茯苓混合后粉碎至100目，得原料粉；

(2)制备调制乳粉：将步骤1中的得到的原料粉与重量份数为25-45份脱脂奶粉的混合均匀后加水蒸煮20-30min后，匀浆搅拌得匀浆液，将匀浆液放入冷冻干燥机冷冻至含水量低于5％，得调制乳粉；

(3)党参、陈皮提取液：将重量份数为1-10份党参和1-10份陈皮清洗后，研磨过100目筛，得研磨粉，然后放入7-8倍研磨重量的水蒸煮回流2-2.5h，煎煮两次，过滤，得提取液；

(4)将步骤(2)得到的调制乳粉加入步骤(3)得到的提取液，加入重量份数为1-3份的乳酸菌，在25-30℃发酵8-12h，后加入重量份数1-10份砂糖，1-5份微量元素，搅拌均匀形成流食。

制备方法中将鱼粉，麦芽，乌梅，鸡内金，栗子，海棠果，山药，茯苓进行粉碎后在通过脱脂奶粉进行蒸煮，能将有效的营养物质蒸煮出，并且经脱脂奶粉蒸煮，符合仔猪草过渡期的食性，仔猪爱吃，形成的脱脂乳粉加入党参、陈皮提取液混合均匀发酵后增加了蛋白质含量，并加入砂糖和微量元素形成流食，相互协同作用提高仔猪的进食量。

麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等，麦芽因含消化酶及维生素B，有助消化作用，并且含有的大麦碱A和B有抗真菌活性。乌梅对多种致病菌有抑制作用，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等，并对胃具有调理作用，促进消化。鸡内金含有多种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素，鸡内金含胃蛋白酶和淀粉酶，能使胃液的分泌量增加和胃运动增强，促进仔猪的进食量。栗子含有丰富的维生素C，能够提高机体免疫力，栗子中富含较多的碳水化合物，可提供与人体较多热能，帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的显著功效。海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充机体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力，海棠果中维生素、有机酸及氨质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化。山药有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，山药中所含的淀粉酶能加快体内碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱。茯苓含有树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等，对消化系统具有好处。党参根含皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、粘液及树脂等，并可以使胃运动加强，胃排空明显加快。陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气。乌梅，鸡内金，栗子，海棠果，山药，茯苓，党参，陈皮相互协同作用能促进仔猪的进食量。

优选的，步骤(1)中按以下重量份数称取原料：鱼粉25份，麦芽10份，乌梅10份，鸡内金6份，栗子7份，海棠果6份，山药5份，茯苓8份。

优选地，步骤(1)中按以下重量份数称取原料：鱼粉28份，麦芽12份，乌梅14份，鸡内金6份，栗子2份，海棠果8份，山药6份，茯苓8份。

优选地，步骤(2)中冷冻干燥的温度为-50℃，压强为1Pa。

优选地，步骤(2)中匀浆搅拌转速为6000rpm，搅拌时间为10-30min。

优选地，步骤(4)中微量元素的百分含量为：铁5％、锰10％、锌30％、铜25％、碘15％、硒15％。

本发明还提供了一种提高仔猪进食量的流食，其特征在于，所述一种提高仔猪进食量的流食为上述制备方法制得的。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：