[发明专利]一种乳猪营养粉及其制备方法

权利要求书

1.一种乳猪营养粉，其特征在于：由以下重量份的原料制备而成：

红薯粉30-80份、熟化黄豆粉20-60份、鱼粉10-50份、虾皮粉10-35份、统糠20-50份、棉粕20-40份、全脂奶粉5-10份、沸石粉1-5份、小苏打1-5份、豆油1-5份、胆碱0.5-2份、诱食剂1-5份、果蔬发酵液1-5份、板蓝根提取液1-5份、乳清浓缩蛋白0.01-0.5份、食盐3-10份。

2.根据权利要求1所述的一种乳猪营养粉，其特征在于：由以下重量份的原料制备而成：红薯粉70份、熟化黄豆粉50份、鱼粉30份、虾皮粉20份、统糠30份、棉粕30份、全脂奶粉8份、沸石粉3份、小苏打3份、豆油3份、胆碱1份、诱食剂3份、果蔬发酵液3份、板蓝根提取液3份、乳清浓缩蛋白0.2份、食盐6份。

3.根据权利要求1所述的一种乳猪营养粉，其特征在于：所述诱食剂由质量比为1：1-3：1-2的维生素、氨基酸及核苷酸混合而成。

4.根据权利要求3所述的一种乳猪营养粉，其特征在于：所述维生素为质量比为1：1-2的维生素C 及维生素B，所述氨基酸为谷氨酸、赖氨酸及蛋氨酸的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的一种乳猪营养粉，其特征在于：所述果蔬发酵液由以下重量份的原料制备而成：芥菜10-30份、白菜10-30份、芹菜10-30份、白萝卜10-20份、胡萝卜10-15份、洋葱10-15份、猴头菇1-5份、银耳1-5份、黑木耳1-5份、蜂蜜1-5份、寡糖1-5份、食盐1-5份、干酵母0.02-0.08份。

6.根据权利要求5所述的一种乳猪营养粉，其特征在于：所述果蔬发酵液由以下步骤组成：

（1）按比例称取各果蔬原料，清洗干净后，切块，与水混合榨汁，然后离心得到蔬菜汁清液；

（2）在步骤（1）的蔬菜汁清液中加入水熬制使之熟化；再将熟化的果蔬与蜂蜜、寡糖、食盐及干酵母用水配制，调节pH至6.5-7.0，然后密封发酵5-10天；

（3）将步骤（2）所得发酵液减压过滤，灭菌、包装，即得所述果蔬发酵液。

7.根据权利要求1至6任一项所述的一种乳猪营养粉的制备方法，其特征在于：由以下步骤组成：

（1）按比例称取红薯粉、熟化黄豆粉、鱼粉、虾皮粉、统糠、棉粕、全脂奶粉、沸石粉、小苏打、胆碱、并用粉碎机进行粉碎，使其过100目筛网，得到粉碎后的混合原料；

（2）将豆油、诱食剂、果蔬发酵液、板蓝根提取液、乳清浓缩蛋白、食盐与步骤（1）得到的混合原料再次进行混合，然后经超微粉碎机粉碎、混合均匀，并使其过120目筛网，得到混合粉料；

（3）将步骤（2）得到的混合粉料送进干燥器进行干燥，所述干燥器的温度设定为110℃，干燥时间为25-30min，即得所述乳猪营养粉。