[发明专利]一种海鲜味豆制品在审
| 申请号： | 201611050530.2 | 申请日： | 2016-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN106578115A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 胡才富 | 申请（专利权）人： | 安庆市胡氏食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 244000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 豆制品 | ||
【权利要求书】：
1.一种海鲜味豆制品，其特征在于：该豆制品由以下重量份的组分组成:红豆30-50份、绿豆20-50份、茯苓12-14份、木耳9-14份、甘草3-7份、虾皮15-17份、海蜇6-9份、海参5-11份、海藻4-10份、香菇1-5份、山药3-7份、白砂糖1-3份与水30-40份。
2.根据权利要求1所述的一种海鲜味豆制品，其特征在于：该豆制品由以下最佳重量份的组分组成：红豆40份、绿豆35份、茯苓13份、木耳12份、甘草5份、虾皮16份、海蜇8份、海参8份、海藻2份、香菇3份、山药5份、白砂糖2份与水35份。
3.根据权利要求1或2所述的一种海鲜味豆制品，其特征在于：所述茯苓选用晒干切片之后的茯苓干。
4.根据权利要求1或2所述的一种海鲜味豆制品，其特征在于：所述香菇选用晒干之后的香菇干。
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