[发明专利]食品刨切机

说明书

本发明涉及食品刨切机，包括动力基座组件、壳体、进料组件、盒式刀盘组件，所述盒式刀盘组件设置在所述壳体中，包括食物盒及刀盘，所述刀盘设置在所述食物盒上方，并与所述食物盒可拆连接，所述食物盒底部与所述动力基座组件连接，所述动力基座组件提供动力给所述食物盒，使所述食物盒带动所述刀盘同步旋转。食物盒既是食物刨切后的存储装置，也是动力传输装置。盒式刀盘组件整体位于壳体内部，不仅使食品刨切机体积相对减小便于放置和移动，而且将工作中高速转动的盒式刀盘组件与外界环境隔离，安全性能高。

技术领域

本发明涉及食物处理器技术领域，特别是涉及一种食品刨切机。

背景技术

随着消费水平的不断提高，人们越来越关注日常的生活品质，食物的作用已不仅仅是填饱肚子，更要体现一种生活的品质，而伴随着机械加工的迅猛发展，食物的各种加工处理器也随之出现。

常用的家用食物处理器，为驱动刀盘转动，经常在刀盘中心设置传动轴，这样切出的长丝长片容易绕轴而被拉断，难以保持食物刨切后的形状。另一种刀盘固定方式的食物处理器，动力在刀盘上方，有电源线、电机，手持重量大、操作不方便等。

发明内容

基于此，本发明提供一种食品刨切机，解决现有家用食物处理器切长丝、长片绕轴易拉断，操作不方便等现象。

一种食品刨切机，包括动力基座组件、壳体、进料组件和设置在所述壳体中的盒式刀盘组件，所述盒式刀盘组件包括食物盒及刀盘，所述刀盘设置在所述食物盒上方，并与所述食物盒可拆连接，所述食物盒底部与所述动力基座组件连接，所述动力基座组件提供动力给所述食物盒，使所述食物盒带动所述刀盘旋转。

在其中一个实施例中，所述食物盒具有向上的开口，该开口的边缘与所述刀盘的边缘可拆连接。

在其中一个实施例中，所述食物盒与所述刀盘连接形成一个空心圆柱体。

在其中一个实施例中，所述刀盘通过所述食物盒驱动而与所述食物盒同步旋转。

在其中一个实施例中，所述动力基座组件包括离合器及输出座，所述离合器设置在所述食物盒底部外表面，所述壳体底部开设有通孔，所述离合器穿过所述通孔与所述输出座连接。

在其中一个实施例中，所述进料组件包括推料棒和上盖，所述上盖设置在所述刀盘上方，所述上盖包括用于向刀盘送料的进料管，所述推料棒能够插入所述进料管内。

在其中一个实施例中，所述刀盘的旋转轴位于所述进料管在水平面上的投影范围内。

在其中一个实施例中，所述盒式刀盘组件包括刀片，所述刀片包括线状刀刃和齿状刀刃，所述刀盘经向上开设有刀片孔和刀刺安装槽，所述刀片孔用于安装线状刀刃，所述刀刺安装槽用于安装齿状刀刃。

在其中一个实施例中，所述刀片孔和所述刀刺安装槽成夹角设置，沿所述刀盘旋转方向，所述刀刺安装槽在前，所述刀片孔在后。

在其中一个实施例中，所述推料棒底部设置有定位齿。

上述食品刨切机，提供的盒式刀盘组件包括食物盒及刀盘，食物盒与刀盘可拆连接，食物盒底部与动力基座组件连接，食物盒从动力基座组件获得旋转动力，进而带动与其连接的刀盘旋转，食物盒既是食物刨切后的存储装置，也是动力传输装置。盒式刀盘组件整体位于壳体内部，不仅使食品刨切机体积相对减小便于放置和移动，而且将工作中高速转动的盒式刀盘组件与外界环境隔离，安全性能高。

附图说明

图1为本发明实施例食品刨切机爆炸图。

图2为本发明实施例食品刨切机立体结构示意图。

图3为本发明实施例食品刨切机内部功能性组件结构示意图。

其中，

动力基座组件-100；