[发明专利]一种通过加载莴苣叶绿素实现牛肉品质改良的肉牛配合饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种通过加载莴苣叶绿素实现牛肉品质改良的肉牛配合饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：双低菜粕500-600、碳酸钠10-18、山莓渣40-50、小麦麸50-70、豆壳粉20-30、酱油渣30-35、食盐2-3、红背桂叶粉34-36、枸杞粉3-4、大豆蛋白粉5-7、莴苣叶绿素1.2-1.5、石榴多酚0.2-0.3、草莓提取物1.2-1.4、芦荟蛋白粉14-16、甘露低聚糖0.3-0.5、玉米胚芽粉15-17、棉粕粉54-58、磷矿石粉2-3、γ-氨基丁酸0.4-0.5、氢化植物油3-4。

2.根据权利要求1所述的通过加载莴苣叶绿素实现牛肉品质改良的肉牛配合饲料，其制备方法如下：

（1）将双低菜粕放入长3-4m、宽2-3m、深1.5-1.8m的浸泡池中，向浸泡池中注入水使双低菜粕完全浸没，浸泡15-18h后将水放掉，换入新水进去再次浸泡5-7h，将池内的双低菜粕捞出，用脱水机除去多余水分，放入煎煮釜里，再将碳酸钠用水配制成质量浓度为2-3%的溶液，将配好的碳酸钠溶液加入煎煮釜中与双低菜粕混合，搅拌混匀后将煎煮釜的温度设置为120-130℃，煎煮40-50min；

（2）将步骤（1）经过煎煮的双低菜粕取出，用脱水机除去多余水分，然后向里面加入山莓渣、小麦麸、豆壳粉、酱油渣搅拌混匀，再取食盐，按照食盐与水的重量比为1∶10-15的比例，将食盐溶解于水中，喷洒到双低菜粕里面，保持其含水量为43-46%，装填到储料池中，储藏56-58h后取出，在70-80℃的温度下干燥5-6h，粉碎成粉末备用；

（3）将红背桂叶粉、枸杞粉、大豆蛋白粉混合后放入反应釜中，加入总重量10-15倍的水搅拌混匀，设置反应釜的温度为105-110℃、搅拌转速为120-150r/min，保温搅拌2-3h，然后将反应釜的温度降至80-85℃，并向里面加入莴苣叶绿素、石榴多酚混合均匀，继续搅拌反应4-5h后停止反应，将反应液进行浓缩，将浓缩液与步骤（2）的双低菜粕进行混合，浸润3-5h后放入干燥箱中，在70-80℃的温度下干燥5-6h，取出备用；

（4）将草莓提取物与水按重量比1∶15-20的比例混合，加入芦荟蛋白粉混匀，升温至70-75℃保温10-15h，然后继续升温至110-115℃保温8-10min，再降温至50-55℃，加入甘露低聚糖、玉米胚芽粉混匀，保温3-5h，取出，加入到棉粕粉中混合、干燥，再放入膨化机内，在140-150℃温度下膨化2-3s取出，再用粉碎机粉碎成50-80目粉末备用；

（5）将步骤（3）、（4）的物料混合后放入发酵池中，调节含水量至60-70%，将EM菌接种到里面进行发酵，发酵时长为68-74h，发酵结束后，取出发酵料，将除氢化植物油以外的其他剩余原料加入进去搅拌混合，再将氢化植物油喷入里面混合，在95-100℃温度下用热蒸汽调制3-5min，送入制粒机中进行制粒，将饲料颗粒放入40-50℃的烘干机中进行干燥，当含水量降至8%以下时取出，用50-80目筛网进行过筛，再经过包装即获得成品。