[发明专利]对虾养殖生态肥水膏

权利要求书

1.一种对虾养殖生态肥水膏，其特征在于，包括以下重量份数的组分：

鱼虾蛋白水解液1-50份、牡蛎壳粉浆1-50份、尿素1-30份、磷酸一铵1-5份、硫酸镁1-5份、硫酸亚铁1-3份和氯化钾0.1-2份；

其中，所述鱼虾浆的制备方法包括以下步骤：

步骤一、将加工鱼粉时压榨出的废鱼汁浓缩后，制得鱼浆，备用；

步骤二、将水产加工得到的下脚料虾头、虾壳进行压榨，制得虾浆，备用；

步骤三、将制得的鱼浆和虾浆按质量比为1-5:1-5混合，搅拌均匀后，将pH值调节至6.5-7.5，制得鱼虾浆，备用；

步骤四、向制得的鱼虾浆中加入质量为鱼虾浆质量1-2‰的由质量比为1:2的脂肪酶和蛋白酶混合而成的复合酶后，在50℃的温度下水解8小时后，升温至85-90℃，灭酶10-15分钟，即得所述鱼虾蛋白水解液；

所述牡蛎壳粉浆的制备方法为：在搅拌下，将牡蛎壳粉浸泡在质量分数为8％的盐酸水溶液中48小时后，加入质量分数为8％的氢氧化钠水溶液调节pH值至7，即制得所述牡蛎壳粉浆。

2.如权利要求1所述的对虾养殖生态肥水膏，其特征在于，所述对虾养殖生态肥水膏包括以下重量份数的组分：

鱼虾蛋白水解液40份、牡蛎壳粉浆30份、尿素20份、磷酸一铵4份、硫酸镁3份、硫酸亚铁2份和氯化钾1份。

3.如权利要求1所述的对虾养殖生态肥水膏，其特征在于，还包括以下重量份数的组分：

海鲜壳1-20份。

4.如权利要求1所述的对虾养殖生态肥水膏，其特征在于，所述海鲜壳为花甲壳、蛏子壳、扇贝壳、海瓜子壳、蚬子壳、生蚝壳和蚶子壳中的任意一种或几种。

5.一种如权利要求3所述的对虾养殖生态肥水膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤a、将1-20重量份的海鲜壳粉浸泡在40-60重量份的含白腐菌、地衣芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌的水中，先在温度为20-35℃、空气湿度为70-85％下发酵48小时后，再在温度为35-40℃、空气湿度为80-90％下发酵24小时，之后干燥，干燥时先以200℃/h的升温速率由室温升温到300℃，然后再以80℃/h的降温速率由300℃降到室温，循环2-3次后，制得发酵海鲜壳粉；

步骤b、将步骤a中制得的发酵海鲜壳粉、1-50重量份的鱼虾蛋白水解液和1-50重量份的牡蛎壳粉浆混合均匀后，加入1-30重量份的尿素、1-5重量份的磷酸一铵、1-5重量份的硫酸镁、1-3重量份的硫酸亚铁和0.1-2重量份的氯化钾，混合均匀，即得所述对虾养殖生态肥水膏。

6.如权利要求5所述的对虾养殖生态肥水膏的制备方法，其特征在于，所述海鲜壳粉的制备方法为：

将海鲜壳在质量分数为0.001％的高锰酸钾水溶液中浸泡2-4小时后，取出，用清水冲洗2-3次，晾干后，放入质量分数为10-20％的稀盐酸溶液中浸泡12-24小时，接着将pH值调节至6-7，静置6-8小时后，取出，用清水冲洗2-3次，晾干后，粉碎，过40-60目筛，在200-300℃下烘3-4小时后，即得所述海鲜壳粉。

7.如权利要求5所述的对虾养殖生态肥水膏的制备方法，其特征在于，所述步骤a中褐腐菌、地衣芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌在水中的初始菌落数分别为400-600CFU/mL、600-1200CFU/mL、500-1000CFU/mL和800-1200CFU/mL。

8.如权利要求5所述的对虾养殖生态肥水膏的制备方法，其特征在于，所述牡蛎壳粉的制备方法包括以下步骤：

步骤A、将牡蛎壳用清水冲洗干净后，晾干，放入质量分数为12％的稀盐酸中浸泡12-24小时后，取出，用清水冲洗干净，晾干，放入温度为35-45℃的质量分数为8％的氢氧化钠溶液中浸泡12-24小时后，取出，用清水冲洗干净，晾干，备用；

步骤B、使用红外线对步骤A中处理完的牡蛎壳照射2-3小时后，将牡蛎壳置于800-900℃的温度下煅烧2-3小时，粉碎，过60-80目筛，制得牡蛎壳初粉，备用；

步骤C、将步骤B中制得的牡蛎壳初粉放入体积分数为50-60％的乙醇溶液中浸泡2-3小时后，蒸干，即制得所述牡蛎壳粉。