[发明专利]含大豆肽的电解质运动饮料

权利要求书

1.一种含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于由下述重量份的成分组成：1-10份大豆肽，1-10份甜味剂，1-5份酸味剂，0.1-1份香精，0.1-1份盐，0.1-2份电解质，0.1-0.5份维生素和1-300份水。

2.根据权利要求1所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于由下述重量份的成分组成：5-10份大豆肽，5-10份甜味剂，2-5份酸味剂，0.4-1份香精，0.1-0.6份盐，0.1-1份电解质，0.1-0.4份维生素和50-300份水。

3.根据权利要求1所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于由下述重量份的成分组成：8-10份大豆肽，8-10份甜味剂，3-5份酸味剂，0.5-1份香精，0.2-0.5份盐，0.1-0.5份电解质，0.1-0.2份维生素和200-300份水。

4.根据权利要求1或2或3所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于所述维生素选自B族维生素、C族维生素、A族维生素、D族维生素和E族维生素中的一种或者几种按任意比例的混合物。

5.根据权利要求4所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于所述B族维生素是指维生素B1、B2、B5、B6和B12。

6.根据权利要求1所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于所述甜味剂选自蔗糖、果糖、淀粉糖、糖醇以及寡果糖、异麦芽酮糖、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯、乙酰磺胺酸钾、3氯蔗糖、甜菊糖、甘草、甘草酸2钠、甘草酸3钠、甘草酸3钾中的一种或几种按任意比例的混合物。

7.根据权利要求1所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于所述复合酸味剂选自苹果酸、柠檬酸、乳酸和磷酸之一，或者其中几种按任意比例的混合物。

8.根据权利要求1所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于所述香精选自水果香精、植物提取物香精、谷物香精中的一种或几种按任意比例的混合物。

9.根据权利要求8所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于所述植物提取物香精选自葡萄籽提取物香精、银杏叶提取物香精、绿茶提取物香精、藤黄果提取物香精、淫羊藿提取物香精、人参提取物香精、芦荟提取物香精、红景天提取物香精、桑葚提取物香精、黄芪提取物香精、枸杞提取物香精和沙棘提取物香精中的一种或几种按任意比例的混合物；而谷物香精选自小米香精、玉米香精、燕麦香精、薏米香精、高粱香精、绿豆香精、红豆香精和芝麻香精中的一种或几种按任意比例的混合物。

10.根据权利要求1所述的含大豆肽的电解质运动饮料，其特征在于所述电解质选自氯化钠、柠檬酸钠、柠檬酸钾、硫酸铜、氧化镁、焦磷酸铁、柠檬酸锌、硫酸锰、碳酸钙、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、亚硒酸钠、碘化钾、氯化钙和碳酸镁中的一种或者几种按任意比例的混合物。