[发明专利]一种防油食品包装纸的制备方法

权利要求书

1.一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

聚乳酸纤维改性处理：将聚乳酸纤维配制成质量百分数10%-20%的水溶液，加热，调节pH；然后加入海藻酸钠和微晶纤维素，超声后搅拌，得到改性处理后的聚乳酸纤维溶液；

浆料处理：在30℃-50℃条件下，将聚木糖酶加入浆料中，打浆，得到混合浆料；

抄造：将改性处理后的聚乳酸纤维溶液稀释后，加入混合浆料中，混合均匀，然后加入壳聚糖，微纤化纤维素和硅溶胶，脱水成型，得到湿纸幅；

获得防油食品包装纸：分别配制质量百分数为2%-10%的羧甲基壳聚糖溶液和质量百分数为0.4%-2%的阳离子瓜尔胶溶液并混合后调节pH至5.0-8.0后，在40-80℃下，对抄造步骤中得到的湿纸幅进行表面施胶，在90℃-120℃下，干燥5min-15min，得到防油食品包装纸。

2.根据权利要求1所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述聚乳酸纤维改性处理步骤具体为：

取质量比为100：1-2:1的聚乳酸纤维、海藻酸钠和微晶纤维素，将聚乳酸纤维、海藻酸钠和微晶纤维素分别配制成质量百分数为10%-20%、10%-20%和0.5%-2.0%的水溶液，将聚乳酸纤维溶液加热到40℃-80℃后，调节pH至5.0-8.0后加入海藻酸钠水溶液和微晶纤维素水溶液，超声处理后搅拌，得到改性处理后的聚乳酸纤维溶液。

3.根据权利要求2所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述聚乳酸纤维改性处理步骤中，所述超声处理中，超声频率为30-100kHz，超声时间为5-10min。

4.根据权利要求2所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述聚乳酸纤维改性处理步骤中，所述搅拌速度为10000-20000rpm，搅拌时间为10-30min。

5.根据权利要求1-4任一所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述聚乳酸纤维改性处理步骤中，所述的海藻酸钠分散性指数为1.3-1.8。

6.根据权利要求5所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述聚乳酸纤维改性处理步骤中，所述的微晶纤维素聚合度为150-200。

7.根据权利要求1所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述浆料处理步骤中，所述浆料包括针叶木浆和/或竹浆。

8.根据权利要求7所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述浆料处理步骤中，所述浆料包括针叶木浆和竹浆，所述针叶木浆：竹浆的质量比为3:1。

9.根据权利要求1所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述抄造步骤中，所述加入的壳聚糖：微纤化纤维素：硅溶胶的质量比为20：10:1，同时，所述壳聚糖、微纤化纤维素、硅溶胶分别配制成质量百分数为2%-8%、1%-4%和0.1%-0.4%的溶液。

10.根据权利要求6-9任一项所述的一种防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述获得防油食品包装纸步骤中，所述羧甲基壳聚糖：阳离子瓜尔胶的质量比为5:1；其中，所述羧甲基壳聚糖取代度DS为0.6-0.8，分子量为35000-50000；所述阳离子瓜尔胶取代度DS为0.03-0.09，黏度为4000-8000mPa· s。