[发明专利]一种麦芽根饮品的制作方法在审
| 申请号： | 201610895245.4 | 申请日： | 2016-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN107950830A | 公开（公告）日： | 2018-04-24 |
| 发明（设计）人： | 纪晓丹 | 申请（专利权）人： | 纪晓丹 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司44202 | 代理人： | 温旭 |
| 地址： | 515000 广东省汕*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 麦芽 饮品 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种麦芽根饮品的制作方法，其特征在于，使用非粉碎的粒度受控制的麦芽根，将其浸渍于液体中，以液体浸出麦芽根成分，将经过液体浸出后的麦芽根去除。
2.根据权利要求1所述的麦芽根饮品的制作方法，其特征在于，所使用的麦芽根为低于150 μ m的大粒子比例为60重量%以下。
3.根据权利要求1所述的麦芽根饮品的制作方法，其特征在于，所使用的麦芽根比表面积为1.90m 2 /克以下。
4.根据权利要求1所述的麦芽根饮品的制作方法，其特征在于，所使用的麦芽根体积密度为0.37以下。
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