[发明专利]一种具有补肾壮阳作用的馒头在审
| 申请号: | 201610889683.X | 申请日: | 2016-10-08 |
| 公开(公告)号: | CN107912495A | 公开(公告)日: | 2018-04-17 |
| 发明(设计)人: | 张春兰 | 申请(专利权)人: | 张春兰 |
| 主分类号: | A21D13/06 | 分类号: | A21D13/06;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 537618 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 具有 补肾 壮阳 作用 馒头 | ||
1.一种具有补肾壮阳作用的馒头,其特征在于,包含下列重量份原料:面粉450~500份,薏米粉120~150份,海龙45~50份,玛珈15~20份,芝麻20~30份,蜂花粉10~15份,干酵母6~7份。
2.根据权利要求1所述一种具有补肾壮阳作用的馒头,其特征在于,所述馒头包含下列重量份原料:面粉480份,薏米粉135份,海龙48份,玛珈18份,芝麻25份,蜂花粉12份,干酵母6份。
3.根据权利要求1所述一种具有补肾壮阳作用的馒头的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤1.将薏米粉清洗去皮,将薏米粉放入烤箱烤熟,冷却后进行粉碎,制成薏米粉粉,待用;
步骤2.将玛珈清洗,进行蒸煮,待玛珈熟后,加水送入打浆机进行打浆,浆液过100目筛得玛珈汁,待用;
步骤3.将芝麻放入烤箱烤熟,待用;
步骤4.将步骤1的薏米粉粉与面粉搅拌均匀,再将海龙、蜂花粉干、酵母和步骤2的玛珈进行放入薏米粉粉与面粉的混合物中进行搅拌均匀,再加水和成面团;
步骤5.待面团醒发后制作馒头坯,并将步骤3的芝麻按压在馒头坯的表面,将馒头坯先放入蒸笼内蒸10~12分钟取出,然后放入烤箱内70~75℃烘烤15~18分钟,取出即制成杂粮馒头。
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