[发明专利]用磨豆咖啡机制作咖啡的方法和磨豆咖啡机

说明书

本发明公开一种用磨豆咖啡机制作咖啡的方法和磨豆咖啡机，其中，用磨豆咖啡机制作咖啡的方法包括步骤：电控板向电机发出研磨指令，使得电机带动刀片组件以第一转速将研磨腔内的咖啡豆研磨成咖啡粉；电控板向热水供应装置发出向研磨腔供应热水的指令，以使得热水冲泡研磨腔内的咖啡粉形成咖啡悬浊液；电控板向电机发出搅拌指令，以使得电机带动刀片组件以第二转速搅拌研磨腔内的咖啡粉或者咖啡悬浊液；其中，所述第二转速小于所述第一转速。本发明的技术方案可通过对电机的控制，实现对咖啡豆的快速转动研磨以及对咖啡的慢速转动搅拌。

技术领域

本发明涉及咖啡机领域，特别涉及一种用磨豆咖啡机制作咖啡的方法和磨豆咖啡机。

背景技术

在用磨豆咖啡机制作咖啡的过程中，一般是先研磨室内将咖啡豆研磨成咖啡粉后，然后将咖啡粉排到冲泡腔，接着向冲泡腔供应热水，将咖啡粉冲泡成咖啡，以供用户饮用。这样冲泡出来的咖啡冲泡不均匀，口感不好，需要用户再搅拌均匀才能饮用。

发明内容

本发明的主要目的是提出一种用磨豆咖啡机制作咖啡的方法，旨在通过对磨豆咖啡机的电机进行控制，实现对咖啡豆的快速转动研磨以及对咖啡的慢速转动搅拌。

为实现上述目的，本发明提出一种用磨豆咖啡机制作咖啡的方法，所述磨豆咖啡机包括研磨腔、研磨装置、热水供应装置和电控板，所述研磨装置包括位于所述研磨腔内部的刀片组件和位于所述研磨腔外部并能带动所述刀片组件转动的电机，所述研磨腔具有与所述热水供应装置连接的入水口和与外部连通的饮料出口，所述电控板与所述电机和所述热水供应装置电连接；所述用磨豆咖啡机制作咖啡的方法包括步骤：

S1、所述电控板向所述电机发出研磨指令，使得所述电机带动所述刀片组件以第一转速将所述研磨腔内的咖啡豆研磨成咖啡粉；

S2、所述电控板向所述热水供应装置发出向所述研磨腔供应热水的指令，以使得所述热水冲泡所述研磨腔内的咖啡粉形成咖啡悬浊液；

S3、所述电控板向所述电机发出搅拌指令，以使得所述电机带动所述刀片组件以第二转速搅拌所述研磨腔内的咖啡粉或者咖啡悬浊液；

其中，第二转速小于所述第一转速。

优选地，所述刀片组件的第一转速范围为8000转/分钟～12000转/分钟。

优选地，所述研磨腔内的咖啡豆的重量范围为35克～50克，所述刀片组件的研磨总时间范围为20秒～40秒。

优选地，所述刀片组件搅拌咖啡悬浊液的第二转速范围为60转/分钟～180转/分钟。

优选地，所述刀片组件搅拌咖啡悬浊液的搅拌总时间范围为30秒～60秒。

优选地，所述电控板向所述电机发出的搅拌指令包括：电机先以第二转速正转第一时间，然后电机停转第二时间，接着电机再以第二转速反转第三时间。

优选地，所述第一时间和所述第三时间的范围均为1秒～6秒；所述第二时间的范围为1秒～3秒。

优选地，所述电控板向所述电机发出搅拌指令的时刻不早于所述电控板向所述热水供应装置发出向所述研磨腔内供应热水指令的时刻。

本发明还提出一种磨豆咖啡机，包括研磨腔、研磨装置、热水供应装置和电控板，所述研磨装置包括位于所述研磨腔内部的刀片组件和位于所述研磨腔外部并能带动所述刀片组件转动的电机，所述研磨腔具有与所述热水供应装置连接的入水口和与外部连通的饮料出口，所述电控板与所述电机和所述热水供应装置电连接；其中，

所述电控板用于向所述电机发出研磨指令；

所述电机用于根据所述研磨指令，带动所述刀片组件以第一转速将所述研磨腔内的咖啡豆研磨成咖啡粉；

所述电控板还用于向所述热水供应装置发出向研磨腔供应热水的指令；