[发明专利]山楂大枣兔及其制备方法在审
| 申请号： | 201610772887.5 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN107772276A | 公开（公告）日： | 2018-03-09 |
| 发明（设计）人： | 肖文敏 | 申请（专利权）人： | 肖文敏 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/40;A23L33/10 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 541004 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 山楂 大枣 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.山楂大枣兔及其制备方法，其特征是由以下重量份比的原料制成：玉竹10-20份，兔肉200-400份，枸杞子10-20份，山楂20-30份，大枣3-5份，精盐1-3份。
2.根据权利要求1所述的山楂大枣兔及其制备方法，其特征是由以下重量份比的原料制成：玉竹15份，兔肉300份，枸杞子15份，山楂25份，大枣4份，精盐2份。
3.根据权利要求1所述的山楂大枣兔及其制备方法，其特征是包括以下步骤：
1）将玉竹、枸杞子、山楂、大枣洗净，备用；
2）将兔肉洗净，切块备用；
3）将兔肉片与玉竹先入锅，加适量水煮；
4）肉熟后再加入枸杞子、山楂、大枣，炖煮30分钟，加精盐即可。
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