[发明专利]一种水果养生酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健品领域，具体涉及一种水果养生酒及其制备方法。

背景技术

现有技术中还没有将水果和补品共同制成养生酒，而养生酒一直以来都被认为是中老年人的专属保健品，和年轻人无关，这是对其的误解，若将养生酒加以改良，可以制备出适合年轻人饮用的保健品，长期服用有益气安神、生津补血之功效。

发明内容

1.发明要解决的技术问题

本发明提供了一种水果养生酒及其制备方法，在配方中特别加入水果，配以其他补品共同酿制而成，本发明在口味上更加清爽，并且具备大补气血，安神，滋肝明目，适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体功效。

2.技术方案

为达到上述目的，本发明提供的技术方案为：

一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝15-25份、雪梨14-20份、甜蜜素5-8份、柠

檬酸4-8份、苯甲酸钠7-10份、人参10-20份、黄精65-80份，黄芪32-45份，冬虫夏草38-47份，龙眼肉40-60份、熟地黄10-20份，冰糖20-30份，白酒500-1000份。

进一步的技术方案，原料的重量份数是：荔枝20份、雪梨15份、甜蜜素6份、柠檬酸7

份、苯甲酸钠9份、人参13份、黄精70份，黄芪35份，冬虫夏草40份，龙眼肉55份、熟地黄16份，冰糖24份，白酒800份。

一种水果养生酒的制备方法，包括如下步骤：

步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；

步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；

步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；

步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡10～15天；

步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。

有益效果

采用本发明提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：本发明提供了一种水果养生酒及其制备方法，在配方中特别加入水果，配以其他补品共同酿制而成，本发明在口味上更加清爽，并且具备大补气血，安神，滋肝明目，适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体功效。

具体实施方式

为进一步了解本发明的内容，结合实施例对本发明作详细描述。

实施例1

本实施例中的一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝15份、雪梨14份、甜蜜

素5份、柠檬酸4份、苯甲酸钠7份、人参10份、黄精65份，黄芪32份，冬虫夏草38份，龙眼肉40份、熟地黄10份，冰糖20份，白酒500份。

一种水果养生酒的制备方法，包括如下步骤：

步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；

步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；

步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；

步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡10天；

步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。

实施例2

本实施例中一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝20份、雪梨15份、甜蜜素6份、

柠檬酸7份、苯甲酸钠9份、人参13份、黄精70份，黄芪35份，冬虫夏草40份，龙眼肉55份、熟地黄16份，冰糖24份，白酒800份。

一种水果养生酒的制备方法，包括如下步骤：

步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；

步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；

步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；

步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡14天；

步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。

实施例3