[发明专利]一种食用茶叶在审
| 申请号： | 201610327041.0 | 申请日： | 2016-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN107397003A | 公开（公告）日： | 2017-11-28 |
| 发明（设计）人： | 苏庭照 | 申请（专利权）人： | 广西贵港市港南区鸿德源铁皮石斛种植农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537137 广西壮族自治区贵港市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食用 茶叶 | ||
【权利要求书】：
1.一种食用茶叶，其特征在于，所述食用茶叶由以下重量份数的原料制成：干茶叶10-15份、茶油1-2份、食盐0.3-0.5份、柠檬水40-80份。
2.根据权利要求1所述的一种食用茶叶，其特征在于，制作步骤包括：
(1)原料准备：按照配比选取优质干茶叶、茶油、食盐和柠檬水；
(2)浸泡：将干茶叶用清水淘洗1次后，加入柠檬水浸泡25-45min；
(3)超声处理：将浸泡后的茶叶放入超声处理器中，按每千克干茶叶在12-58KHZ，75-130w的条件下处理10-50min；
(4)炒制：将超声处理后的茶叶放入炒锅，加入茶油和食盐，在95-100℃下翻炒10-15min，冷却得到食用茶叶。
3.根据权利要求1或2所述的一种食用茶叶，其特征在于，所述柠檬水的质量百分比浓度为3％-5％。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种食用茶叶，其特征在于，所述干茶叶为红茶。
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