[发明专利]一种石斛的保鲜方法在审
| 申请号： | 201610224837.3 | 申请日： | 2016-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN107279131A | 公开（公告）日： | 2017-10-24 |
| 发明（设计）人： | 张玉婷;谢晓生;温艺明;陈雪;方鸿斌;林小龙 | 申请（专利权）人： | 深圳市天之宝生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A01N3/00 | 分类号： | A01N3/00 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司11340 | 代理人： | 王广涛 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市南山区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 保鲜 方法 | ||
1.一种石斛的保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：对石斛的采收伤口进行预处理，然后依次经过降温处理，切口清洗，干燥处理，密封包装，冷藏处理。
2.根据权利要求1所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述石斛为铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、霍山石斛或金钗石斛中的一种，或它们的混合物。
3.根据权利要求1所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述预处理包括：采收石斛后在采摘的伤口处上方的3～5mm处切割，切口整齐。
4.根据权利要求1所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述降温处理为将预处理后的石斛浸泡在16～25℃的凉水中5～9min。
5.根据权利要求1所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述切口清洗包括：在降温处理过程中，用毛巾在所述石斛的切口处轻轻搓一下，然后再更换两次浸泡的凉水。
6.根据权利要求1所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述干燥处理包括：将降温处理后的石斛摊开在一个预先铺好吸水毛巾的网架上，用吸水毛巾轻轻按压石斛表面，将水吸走，再吹干，干燥处理过程中要隔5min翻动一次，直至表面没有明显的湿润感。
7.根据权利要求6所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述网架为不锈钢网架。
8.根据权利要求1所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述密封包装包括：将干燥处理后的石斛按重量数份绑成一捆，用厨房纸包裹石斛表面，然后用保鲜密封袋装好，挤出部分空气并密封包装好。
9.根据权利要求1所述的石斛的保鲜方法，其特征在于，所述冷藏处理为将包装好的石斛置于1～5℃环境下低温储藏。
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