[发明专利]一种延缓青椒果实采后转红的方法在审
| 申请号: | 201610175928.2 | 申请日: | 2016-03-25 |
| 公开(公告)号: | CN105746687A | 公开(公告)日: | 2016-07-13 |
| 发明(设计)人: | 傅茂润;张晓慧;陈庆敏;杨晓颖;李具鹏 | 申请(专利权)人: | 齐鲁工业大学 |
| 主分类号: | A23B7/152 | 分类号: | A23B7/152;A23B7/153 |
| 代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人: | 张贵宾 |
| 地址: | 250353 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 延缓 青椒 果实 采后转红 方法 | ||
1.一种延缓青椒果实采后转红的方法,以采收后的青椒果实为处理对象,其特征在于:将青椒果树使用二氧化氯处理,常温存放。
2.根据权利要求1所述的延缓青椒果实采后转红的方法,其特征在于:将固态二氧化氯缓释片放置在塑料袋内,内装青椒果实,固态二氧化氯缓释片释放后,塑料袋内气体的最终使用浓度为20-50μg/L,常温存放。
3.根据权利要求1所述的延缓青椒果实采后转红的方法,其特征在于:将青椒果实浸泡入100-400μg/L的二氧化氯溶液中3min,取出晾干后常温存放。
4.根据权利要求1所述的延缓青椒果实采后转红的方法,其特征在于:所述常温为23-25℃。
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