[发明专利]一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法在审
申请号: | 201610156495.6 | 申请日: | 2016-03-17 |
公开(公告)号: | CN105707439A | 公开(公告)日: | 2016-06-29 |
发明(设计)人: | 吴丽芳;高战元;黄胜威;潘高志;蔡冬清;李明浩;赵薇薇;吴正岩 | 申请(专利权)人: | 中国科学院合肥物质科学研究院 |
主分类号: | A23K10/18 | 分类号: | A23K10/18 |
代理公司: | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 | 代理人: | 丁瑞瑞 |
地址: | 230031 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 富含 益生菌 动物保健 营养液 制备 方法 | ||
1.一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)单株益生菌发酵,获得单株益生菌发酵菌液;
2)将上述各单株益生菌发酵菌液进行混合,制备益生菌混合液;
3)在所述益生菌混合液中加入新鲜培养基质-甘蔗糖蜜;
4)向步骤3)中的益生菌混合液中加入山梨酸钾,搅拌均匀,即制得动物保健营养液。
2.根据权利要求1所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,所述单株益生菌包括植物乳杆菌(保藏编号CGMCC1.2158)、动物双歧杆菌(保藏编号为CGMCC1.2268)、枯草芽孢杆菌(藏编号为CGMCC1.2162)、嗜热链球菌(保藏编号为CGMCC1.2471)、地衣芽孢杆菌(保藏编号为CGMCC1.1858)、肠膜明串珠菌(保藏编号为CGMCC1.10327)、产朊假丝酵母(保藏编号为CGMCC2.1641)。
3.根据权利要求1所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,所有益生菌均采用MYP培养基培养,所述MYP培养基包括糖蜜6.0%、酵母抽提物0.4%、大豆蛋白胨0.2%、氯化钠1.0%;接种量为1%-2%,180-200rpm,培养24-36h。
4.根据权利要求1所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,上述各单菌株发酵结束后,将植物乳杆菌、动物双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜热链球菌、地衣芽孢杆菌、肠膜明串珠菌、产朊假丝酵母按照3-5:0.5-2:3-4:1-2:0.5-2:1-3:2-4的体积比混合,制得益生菌混合液,其有效活菌数为1.1×109-2.2×109cfu/ml。
5.根据权利要求1所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,按质量浓度3%-5%向益生菌混合液中加入新鲜培养基质-甘蔗糖蜜。
6.根据权利要求5所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,所述甘蔗糖蜜其含糖分50%以上,锤度(Bx)85%以上。
7.根据权利要求1所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,按质量浓度1-1.5‰向步骤3)中得到的益生菌混合液中加入山梨酸钾。
8.根据权利要求1所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,步骤4)中的搅拌参数为:100rpm,2h。
9.根据权利要求1所述的一种富含益生菌的动物保健营养液的制备方法,其特征在于,山梨酸钾的纯度为99%以上。
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