[发明专利]一种制备阿魏酸的方法

权利要求书

1.一种制备阿魏酸的方法，其特征在于，以农林废弃物麦麸、甘蔗渣为固态发酵培养基，以黑曲霉TRIIM3.00954为发酵产酶菌株，以去淀粉麦麸为酶解底物，进行生物酶解制得阿魏酸。

2.根据权利要求1所述的制备阿魏酸的方法，其特征在于，步骤如下：

1）将黑曲霉TRIIM3.00954接种到PDA固体培养基上，在28℃条件下，静置培养5-7d，得到成熟的斜面培养物；

2）用得到的斜面培养物，接种到PDA液体培养基中，在28℃条件下，180rpm振荡培养2d，制得种子培养液；

3）使用种子培养液，按每瓶接种1mL孢子悬浮液接种到固态发酵培养基中，摇匀后置30℃条件下静置培养；

4）使用固态发酵培养物，加入培养基干重12倍的0.05M柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液，在37℃条件下，150rpm振荡浸提50min，过滤收集浸提液，离心分离后获得的上清液即为粗酶液；

5）使用粗酶液，加入木聚糖酶、pH6.5的缓冲液以及去淀粉麦麸，在50℃的条件下，180rpm振荡酶解，一定时间后酶解液取样得到阿魏酸酶解液。

3.根据权利要求2所述的制备阿魏酸的方法，其特征在于，步骤（3）中，固态发酵培养时间为7d。

4.根据权利要求2所述的制备阿魏酸的方法，其特征在于，步骤（5）中，加酶量分别为阿魏酸酯酶0.6U/g、木聚糖酶90U/g，酶解体系固液比为1：30，酶解时间为6h。