[发明专利]一种提高母猪消化吸收能力的发酵饲料及其制备工艺

说明书

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种提高母猪消化吸收能力的发酵饲料及其制备工艺。

背景技术

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，具有补肾养血、滋阴润燥的作用，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。目前，在我国的肉猪养殖数量不断增大，猪饲料在养殖方面起到十分重要的作用，猪饲料的好坏直接影响劳动的生产率、生产效果，从而直接影响养猪效率。

养猪是传统行业，饲养技术和饲料技术也在养猪过程中不断得到发展和创新。规模化养猪场都采用高养殖密度、高营养成分的全价配合饲料进行饲养，常常导致生猪体能下降，胃酸、消化酶分泌不足，肠胃功能退化，影响了生猪的正常生长。此外，随着畜牧养殖业的快速发展，人蓄共粮的矛盾日趋突出，为解决这一问题，世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源，其中，发酵饲料也受到重视。现在的饲料中添加的抗生素、激素等化学物质容易造成猪体的抗药性、药物残留等食品安全问题。因此，如何提高猪肉的品质与口感，提高猪消化吸收能力，加快其成长速度是众多养殖业者不断追逐的目标。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供一种提高母猪消化吸收能力的发酵饲料及其制备工艺。该制备工艺科学合理，制得的饲料不含任何抗生素，安全环保，营养丰富，能有效提高母猪的消化吸收能力，促进母猪的健康生长。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：

一种提高母猪消化吸收能力的发酵饲料，由以下重量份的原料制成：膨化大豆粉200-250份、膨化玉米粉130-160份、花生麸40-65份、大麦35-65份、菜粕40-80份、糙米35-60份、鱼粉20-45份、山楂粉11-23份、黄瓜叶20-40份、精氨酸5-10份、复合消化酶10-24份、复合维生素40-70份、微量元素6-13份、发酵菌剂15-25份。

优选地，所述提高母猪消化吸收能力的发酵饲料由以下重量份的原料制成：膨化大豆粉210-240份、膨化玉米粉140-150份、花生麸45-60份、大麦38-60份、菜粕50-70份、糙米39-50份、鱼粉22-42份、山楂粉15-20份、黄瓜叶25-30份、精氨酸6-8份、复合消化酶12-20份、复合维生素50-60份、微量元素8-11份、发酵菌剂18-21份。

优选地，所述提高母猪消化吸收能力的发酵饲料由以下重量份的原料制成：膨化大豆粉220份、膨化玉米粉145份、花生麸50份、大麦48份、菜粕60份、糙米42份、鱼粉32份、山楂粉18份、黄瓜叶27份、精氨酸7份、复合消化酶15份、复合维生素55份、微量元素9份、发酵菌剂19份。

优选地，所述复合消化酶由胃蛋白酶和纤维素酶按质量比1:2-1:3组成。

优选地，所述复合维生素由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素E1组成。

优选地，所述微量元素包括硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、硫酸锰和氯化钴。

优选地，所述发酵菌剂为枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌。

一种提高母猪消化吸收能力的发酵饲料的制备工艺，包括以下步骤：

(1)备料：挑选质量好的原材料，按照重量份称取原料，备用；

(2)发酵液的配制：将发酵菌剂放入容器内，用适量的20-25℃水使发酵菌剂溶解，充分搅拌均匀，使其溶化成发酵液；

(3)发酵物料的配制：将花生麸、大麦、菜粕、糙米、黄瓜叶分别破碎至80目以下，加入容器中搅拌均匀，随后加入膨化大豆粉、膨化玉米粉、鱼粉、山楂粉、精氨酸、复合消化酶、复合维生素、微量元素，搅拌均匀后备用；

(4)发酵：将步骤(2)、(3)所得的发酵液和发酵物料装入发酵容器中，置于25-37℃下密封发酵2-5天，混合均匀后制成发酵液；

(5)造粒：将步骤(4)所得的发酵液烘干，用粉碎机粉碎后再输送至园盘造粒机，加工成球状颗粒，最后经过出口温度为55-70℃的对流式热风滚筒干燥机干燥后，过筛，制成直径为2-5mm的颗粒状发酵饲料。

(三)有益效果

本发明提供了一种提高母猪消化吸收能力的发酵饲料及其制备工艺，与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

1、本发明原料来源广、成本低、工艺简单，具有良好的经济效益和社会效益，有利于养殖业的健康发展。