[发明专利]一种蛹虫草汤圆及其制备方法在审
| 申请号： | 201610111237.6 | 申请日： | 2016-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN107095126A | 公开（公告）日： | 2017-08-29 |
| 发明（设计）人： | 王弘 | 申请（专利权）人： | 王弘 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L31/00;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110015 辽宁省沈阳市沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 汤圆 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种蛹虫草汤圆及其制备方法，其特征在于，汤圆原料的组成，每个斤汤圆中包含：
(1)蛹虫草颗粒6克，糯米粉5克，红糖1.5克，核桃仁1.5克，芝麻1克；
(2)蛹虫草颗粒6克，糯米粉5克，黑糖2克，玫瑰酱2克。
2.按照权利要求1所述的蛹虫草汤圆制备方法，其特征在于，汤圆的生产过程如下：
(1)将蛹虫草，热水烫焯3分钟，沥干切成0.5厘米，颗粒，拌入到，红糖，核桃仁，芝麻中，用糯米粉制成外皮，包制成圆形汤圆。
(2)将蛹虫草，热水烫焯3分钟，沥干切成0.5厘米，颗粒，拌入到，黑糖，玫瑰酱，用糯米粉制成外皮，包制成圆形汤圆。
3.按照权利要求2所述的蛹虫草汤圆的制备方法，其特征在于，汤圆的用法和用量如下：用开水煮熟每次食用5个。
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