[发明专利]一种鲜参天然保鲜剂及其制备方法

权利要求书

1.一种鲜参天然保鲜剂，其特征在于，由如下原料按重量比组成：椰壳粉：葡萄籽提取物：丁香提取物：肉桂提取物：无菌水为40-70：2-5：1-2：1-3：20-40。

2.如权利要去1所述的一种鲜参天然保鲜剂，其特征在于，由如下原料按重量比组成：椰壳粉：葡萄籽提取物：丁香提取物：肉桂提取物：无菌水为60：4：1：2：33。

3.如权利要去1所述的一种鲜参天然保鲜剂，其特征在于，由如下原料按重量比组成：椰壳粉：葡萄籽提取物：丁香提取物：肉桂提取物：无菌水为40：2：2：1：20。

4.如权利要去1所述的一种鲜参天然保鲜剂，其特征在于，由如下原料按重量比组成：椰壳粉：葡萄籽提取物：丁香提取物：肉桂提取物：无菌水为70：5：2：3：40。

5.如权利要求1所述的一种鲜参天然保鲜剂的制备方法，其特征在于，步骤和条件如下：

将椰壳砖粉碎成粒径为100-200μm的粉末，在105℃下干燥至水分含量低于5%；

将葡萄籽粉碎，用质量浓度为70%的乙醇溶液，在80℃条件下回流提取4h，料液比为1:5，提取后过滤，残渣按以上工艺再提取一遍，合并滤液，在50℃条件下减压浓缩至浓度为1g/mL的葡萄籽提取物；

将丁香粉碎，加入质量浓度为95%的乙醇溶液，料液比为1:8，置于55℃的恒温摇床，摇床摇动100r/min，浸提12h，过滤后的残渣加入质量浓度为95%的乙醇溶液浸提12h后过滤，料液比为1:4，合并滤液，在50℃条件下减压浓缩至浓度为1g/mL的提取物；

将肉桂粉碎，用质量浓度为95%的乙醇溶液，在50℃条件下超声循环提取1h，料液比为1:10，超声频率为40kHz，提取后的残渣按1：5的料液比再超声循环提取1h，合并提取液，在50℃条件下减压浓缩至浓度为1g/mL的提取物；

将葡萄籽提取物、丁香提取物和肉桂提取物按所述的重量比，用无菌水配置成提取物溶液，再与椰壳粉混合均匀，得到天然鲜参保鲜剂。