[发明专利]一种普洱花草茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610099663.2 | 申请日： | 2016-02-23 |
| 公开（公告）号： | CN105685292A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 安志鹏 | 申请（专利权）人： | 安志鹏 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 王金宝 |
| 地址： | 100000 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 普洱 花草 及其 制备 方法 | ||
1.一种普洱花草茶，其特征在于，由13-19重量份的普洱茶和1-7重量份 的花草茶，并按照以下步骤制成：
称取：称取普洱茶和花草茶，并将二者混合均匀得到混合茶；
蒸汽加热：将混合好的普洱茶和花草茶使用蒸汽加热10-20秒，蒸汽加热 完毕后所述混合茶的含水量为10-12％；
压制：将蒸汽加热后的混合茶放入模具中压制成型；
晾干：将压制好的混合茶自然晾干即可。
2.根据权利要求1所述的普洱花草茶，其特征在于，所述普洱茶的重量 份为15-17份；所述花草茶的重量份为3-5份。
3.根据权利要求1或2所述的普洱花草茶，其特征在于，所述花草茶为 干茶花、干菊花、干桂花、干玫瑰和干茉莉花中的一种或任意组合。
4.根据权利要求1-3任一所述的普洱花草茶，其特征在于，在蒸汽加热步 骤中，所使用的蒸汽温度为100-110℃；蒸汽加热过程中所述混合茶的温度低于 65℃。
5.根据权利要求1-4任一所述的普洱花草茶，其特征在于，在压制步骤中， 将所述混合茶压制成饼茶、砖茶、沱茶或球茶。
6.根据权利要求1-5任一所述的普洱花草茶，其特征在于，在称取步骤前， 还有清洗步骤：将普洱茶放于清洗容器中，使用高压水流冲洗1-5分钟，并烘 干。
7.一种权利要求1-6任一所述普洱花草茶的制备方法，其特征在于，包括 以下步骤：
称取：称取普洱茶和花草茶，并将二者混合均匀得到混合茶；
蒸汽加热：将混合好的普洱茶和花草茶使用100-110℃蒸汽加热10-20秒， 加热过程中所述混合茶的温度低于65℃，所述混合茶的含水量为10-12％；
压制：将所述混合茶放入模具中压制成饼茶、砖茶、沱茶或球茶；
晾干：将压制好的混合茶自然晾干即可。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，在称取步骤前，还有 清洗步骤：将普洱茶放于清洗容器中，使用60-90MPa的高压水流冲洗1-5分钟， 并在1小时内烘干。
9.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，晾干步骤中，将压制 好的混合茶自然晾干8-12小时；晾干结束后所述混合茶的含水量低于8％。
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