[发明专利]一种提高L-天冬氨酸α-脱羧酶生物活性的方法有效
| 申请号： | 201610070973.1 | 申请日： | 2016-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN105543202B | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 张飞;张渊;杨为华;徐斌;纪传侠;潘成莉 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/88 | 分类号： | C12N9/88;C12P13/06 |
| 代理公司： | 11002 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 233030 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 天冬氨酸 脱羧酶 生物 活性 方法 | ||
1.一种提高L-天冬氨酸α-脱羧酶生物活性的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
1）将L-天冬氨酸α-脱羧酶发酵菌液破碎，将所述破碎后的发酵菌液用纯水稀释1倍；向破碎后的发酵菌液中加入维生素C磷酸酯；所加入维生素C磷酸酯的重量与稀释前所述发酵菌液体积的比例为0.05-0.10g/L；
2）加入天冬氨酸氨水溶液，调节该反应体系pH值为6.0-8.0。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1）所加入维生素C磷酸酯的重量与所述发酵菌液体积的比例为0.05g/L或0.10g/L。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，采用高频超声方法破碎所述发酵菌液。
4.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤2）所述天冬氨酸氨水溶液的pH值为6.0-8.0。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤2）所述天冬氨酸氨水溶液的pH值为7.0。
6.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤2）所述天冬氨酸氨水溶液用量为总反应体积的0.5%-2%。
7.一种β-丙氨酸的制备方法，其特征在于，包括按权利要求1-6任一项所述方法制得反应体系；还包括持续向所述反应体系加入天冬氨酸固体，调节反应体系pH值为6.0-8.0；将所得反应物进行过滤、脱色、结晶处理，即得β-丙氨酸。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，向所述反应体系加入天冬氨酸固体后调节所述反应体系温度为20-65℃。
9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述反应体系温度调节为30-50℃。
10.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，包括如下步骤：
1）将L-天冬氨酸α-脱羧酶发酵菌液经高频超声破碎，将所述破碎后的发酵菌液用纯水稀释1倍；加入维生素C磷酸酯；所述加入维生素C磷酸酯的重量与稀释前所述发酵菌液体积的比例为0.05-0.10g/L；
2）加入pH值为7.0的天冬氨酸氨水溶液；调节该反应体系pH值为6.0-8.0；
3）持续向反应体系加入天冬氨酸固体，调节反应体系pH值为6.0-8.0，反应温度为30-50℃；
4）将所得反应物进行过滤、脱色、结晶处理，即得β-丙氨酸。
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