[发明专利]用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原料组合物及由此制成的薇菜速食汤在审
| 申请号： | 201610039959.5 | 申请日： | 2016-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN105661439A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 何彧;李环;薛传校;刘凤江 | 申请（专利权）人： | 薛传校 |
| 主分类号： | A23L23/10 | 分类号： | A23L23/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 上海唯源专利代理有限公司 31229 | 代理人： | 曾耀先 |
| 地址： | 200433 上海市杨*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 用于 制作 具有 安神 焦虑 作用 速食 原料 组合 由此 制成 | ||
1.一种用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原料组合物，其特 征在于，所述原料组合物包括蔬菜料和调料，所述蔬菜料包括薇菜，所述调料 包括γ-氨基丁酸。
2.如权利要求1所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述薇菜为10-50重量份，所述γ-氨基丁酸为3-10重 量份。
3.如权利要求1所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述蔬菜料还包括柠檬酸、水发木耳、葱、姜和芫荽 中的一种或多种。
4.如权利要求3所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述柠檬酸为0.2-1重量份，所述水发木耳为5-25重 量份，所述葱为0.5-1.5重量份，所述姜为0.5-1.5重量份，所述芫荽为0.5-1.5 重量份。
5.如权利要求1所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述蔬菜料是煮过的冷冻干制品。
6.如权利要求1所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述调料还包括花椒、八角、小茴香、桂皮、丁香、 食用盐、味精和蔗糖中的一种或多种。
7.如权利要求6所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述花椒为0.2-0.5重量份，所述八角为0.2-0.5重量 份，所述小茴香为0.1-0.3重量份，所述桂皮为0.1-0.3重量份，所述丁香为0.1-0.3 重量份，所述食用盐为0.2-0.4重量份，所述味精为0.2-0.5重量份，所述蔗糖 为0.1-0.3重量份。
8.如权利要求1所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述原料组合物还包括油料，所述油料包括橄榄油。
9.如权利要求8所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原 料组合物，其特征在于，所述橄榄油为3-8重量份。
10.一种具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤，其特征在于，采用根据权 利要求1-9任一所述的用于制作具有安神、抗焦虑作用的薇菜速食汤的原料组 合物制作而成。
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