[发明专利]一种槐花米糕在审
| 申请号： | 201610035483.8 | 申请日： | 2016-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN106974184A | 公开（公告）日： | 2017-07-25 |
| 发明（设计）人： | 李婷 | 申请（专利权）人： | 李婷 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23L29/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 槐花 米糕 | ||
【权利要求书】：
1.一种槐花米糕，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：大米500-1000份、槐花50-100份、红糖100-200份、水适量。
2.根据权利要求1所述的一种槐花米糕，其特征在于，其制作方法包括以下步骤：
(1)大米用水泡5-6h备用；
(2)将槐花用水稍微浸泡一会儿，使其变软；
(3)将大米和槐花一起磨成米浆；
(4)将红糖加入米浆中混合均匀；
(5)把米浆装入容器中，上锅蒸25-30min即可。
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