[发明专利]包括持续释放的硫辛酸的宠物食品组合物及其制造和使用方法

权利要求书

1.宠物食品组合物，其包含食品组分，所述食品组分包含：(i)宠物食品营养物，(ii)一定量的硫辛酸或其盐，(iii)持续释放材料，和(iv)胶凝淀粉基体；其中硫辛酸以缓慢、持续释放量递送。

2.权利要求1的宠物食品组合物，其中持续释放材料包含羟丙基甲基纤维素(HPMC)、羧甲基纤维素(CMC)、羟丙基纤维素(HPC)、羟乙基纤维素(HEC)或其组合。

3.权利要求1或2的宠物食品组合物，其中宠物食品营养物包含基于干物质基础的10-50%量的蛋白质。

4.权利要求1-3中任一项的宠物食品组合物，其中宠物食品营养物包含基于干物质基础的5-30%量的脂肪。

5.权利要求1-4中任一项的宠物食品组合物，其中硫辛酸以约1ppm-约4500ppm的量存在。

6.权利要求1-4中任一项的宠物食品组合物，其中硫辛酸以约10ppm-约2500ppm的量存在。

7.权利要求1-4中任一项的宠物食品组合物，其中硫辛酸以约100ppm-约1000ppm的量存在。

8.权利要求1-7中任一项的宠物食品组合物，其中宠物为狗或猫。

9.权利要求1-8中任一项的宠物食品组合物，其为粗粉形式。

10.权利要求1-9中任一项的宠物食品组合物，其为宠物零食形式。

11.宠物食品粗粉，其包含：

(i)胶凝淀粉基体；和

(ii)硫辛酸或其盐，

其中硫辛酸以缓慢、持续释放量递送。

12.权利要求11的宠物食品粗粉，其中胶凝淀粉基体为挤压蒸煮的淀粉源。

13.权利要求11或12的宠物食品粗粉，其中胶凝淀粉基体包含选自谷物比如玉米、大米、小麦、甜菜、大麦、燕麦、大豆及其组合的组分。

14.权利要求11-13中任一项的宠物食品粗粉，其进一步包含持续释放材料。

15.权利要求14的宠物食品粗粉，其中持续释放材料包含羟丙基甲基纤维素(HPMC)、羧甲基纤维素(CMC)、羟丙基纤维素(HPC)、羟乙基纤维素(HEC)或其组合。

16.权利要求14或15的宠物食品粗粉，其中持续释放材料以约4wt.%-约20wt.%的量存在于粗粉中。

17.权利要求14-16中任一项的宠物食品粗粉，其进一步包含可溶性纤维源。

18.宠物食品粗粉，其包含：

(i)胶凝淀粉基体，其中胶凝淀粉基体包含蛋白质源；和

(ii)硫辛酸或其盐，

其中硫辛酸以缓慢、持续释放量递送。

19.权利要求18的宠物食品粗粉，其进一步包含持续释放材料。

20.权利要求19的宠物食品粗粉，其中持续释放材料包含羟丙基甲基纤维素(HPMC)、羧甲基纤维素(CMC)、羟丙基纤维素(HPC)、羟乙基纤维素(HEC)或其组合。

21.权利要求19或20的宠物食品粗粉，其中持续释放材料以约4wt.%-约20wt.%的量存在于粗粉中。

22.权利要求20或21的宠物食品粗粉，其进一步包含可溶性纤维源。

23.制备宠物食品组合物的方法，所述方法包含蒸煮淀粉源和蛋白质源以形成含有蛋白质的胶凝淀粉基体；加入硫辛酸或其盐；使胶凝基体形成粗粉；和干燥粗粉。

24.权利要求23的方法，其中淀粉源和蛋白质源被挤压蒸煮；挤压通过孔口；然后切成粗粉。

25.制备宠物食品组合物的方法，所述方法包含蒸煮淀粉源和蛋白质源以形成含有蛋白质的胶凝淀粉基体；加入持续释放材料和硫辛酸或其盐；使胶凝基体形成粗粉；和干燥粗粉。

26.权利要求25的方法，其中淀粉源和蛋白质源被挤压蒸煮；挤压通过孔口；然后切成粗粉。

27.权利要求1的宠物食品组合物，权利要求11或18的宠物食品粗粉，或者权利要求23或25的方法，其基本上如前所述，且参照实施例，而排除比较实施例，如果有的话。